以下这些牌子的鸭肫质量都很好,是鸭肫的十大品牌:1.周黑鸭鸭肫(十大鸭肫品牌,周黑鸭);2.全聚德鸭肫(十大鸭肫品牌,全聚德);3.桂花鸭鸭肫(十大鸭肫品牌,桂花鸭);4.精武鸭肫(十大鸭肫品牌,精武);5.百草味鸭肫(十大鸭肫品牌,百草味);6.舜华鸭肫(十大鸭肫品牌,舜华);7.绝味鸭肫(十大鸭肫品牌,绝味);8.久久丫鸭肫(十大鸭肫品牌,久久丫);9.良品铺子鸭肫(十大鸭肫品牌,良品铺子);10.来伊份鸭肫(十大鸭肫品牌,来伊份)。 查看全文
材料:鸭胗600克、盐50克、五香粉1克、花椒3克、白砂糖10克 大曲酒5克 1、鸭胗用刀剖开,洗干净,去掉胗壳及油筋。 2、精盐、花椒用火炒香。 3、鸭胗用椒盐30克码好,入缸内腌渍8小时后出缸。 4、再用椒盐23克、五香粉、白糖、白酒拌匀,入缸内腌24小时,取出晾干水气。 5、把经腌制的鸭胗放进熏灶,用花生壳烟熏4小时。 6、然后取出挂在阳光通风处,晾晒至干即成。 ... 查看全文
配方一 主料 花椒20克 八角7克 丁香4克 桂皮12克 川芎7克 香叶3克 甘草10克 白蔻5克 草果1颗 细糖3大匙 葱2根 姜30克 蒜头20克 干葱头30克 沙拉油200 辣椒酱400克 豆瓣酱150克 花椒粉20克 辣椒粉10克 高汤1200 酱油100 麻辣卤水卤包的做法步骤 1. 将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为麻... 查看全文
原料: 鸭肫、葱、姜 调料: 卤水汁(潮式)、花雕酒 事先准备: 1. 鸭肫清洗干净。 2. 葱打结;姜切片。 做法: 1. 鸭肫加入冷水,加入葱和姜,大火煮开。 2. 加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净。 3. 鸭肫重新入锅,加入适量卤水汁,大火煮开转中小火,煮软(软烂程度请按喜好调节);稍凉后切片即可。 查看全文
【导读】:WANLONG万隆杭州万隆实业有限公司,始于1864年,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有...万隆是中国品牌。WANLONG万隆杭州万隆实业有限公司,始于1864年,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有“腌腊上品推万隆”的美誉万隆始创于清同治三年(公元1864年)... 查看全文
【导读】:藤桥藤桥禽业股份有限公司,创建于1996年,是一家集畜禽养殖、加工、销售、服务于一体的农业产业化国家重点企业。公司致力于家禽事业的研究和开发,推...藤桥是中国品牌。藤桥藤桥禽业股份有限公司,创建于1996年,是一家集畜禽养殖、加工、销售、服务于一体的农业产业化国家重点企业。公司致力于家禽事业的研究和开发,推广传统美食,并进行产业化生产、健康食品打造、品牌化运作,推进... 查看全文
【导读】:杭州绿盛集团有限公司组建于2004年,前身是创办于1993年的杭州绿盛食品有限公司。绿盛属于大众档次的休闲零食品牌。杭州绿盛集团有限公司组建于2004年,前身是创办于1993年的杭州绿盛食品有限公司。绿盛主要产品是鸭肫;牛肉酥;青豆丁;儿童牛肉松;牛肉丁;牛筋;鸭舌;鸭脖;鸡腿;酱鸭。绿盛集团占地2.93万平方米,拥有员工1000余人。十多年来,在市委、市政府及社会各界的大力支持和... 查看全文
【导读】:久久丫久久丫成立于2002年10月,2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部(上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江...久久丫是中国品牌。久久丫久久丫成立于2002年10月,2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部(上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江分部、江苏分部),生产经营“久久丫”品牌系列产品。截至2010... 查看全文
【导读】:绿盛集团目前的销售网络覆盖全国15个省,50多个地级市,销售额从2000年起以每年翻一翻的速度迅猛递增。至今,我们正努力地继续以每年翻一翻的速度增长...绿盛(GREENFULL)是鸭肫大型品牌。绿盛集团目前的销售网络覆盖全国15个省,50多个地级市,销售额从2000年起以每年翻一翻的速度迅猛递增。至今,我们正努力地继续以每年翻一翻的速度增长至2008年,“绿盛牛肉干,优化生命的能量”的广告... 查看全文
【导读】:便宜坊北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(公元1738年),乾隆皇帝亲赐蝠头...便宜坊是中国品牌。便宜坊北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(公元1738年),乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;建于清乾隆五十年(公元1785年),光绪... 查看全文
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鸭肫相关问答:
鸭肫哪个牌子好?
以下这些牌子的鸭肫质量都很好,是鸭肫的十大品牌:1.周黑鸭鸭肫(十大鸭肫品牌,周黑鸭);2.全聚德鸭肫(十大鸭肫品牌,全聚德);3.桂花鸭鸭肫(十大鸭肫品牌,桂花鸭);4.精武鸭肫(十大鸭肫品牌,精武);5.百草味鸭肫(十大鸭肫品牌,百草味);6.舜华鸭肫(十大鸭肫品牌,舜华);7.绝味鸭肫(十大鸭肫品牌,绝味);8.久久丫鸭肫(十大鸭肫品牌,久久丫);9.良品铺子鸭肫(十大鸭肫品牌,良品铺子);10.来伊份鸭肫(十大鸭肫品牌,来伊份)。 查看全文
鸭肫怎么腌制好吃
材料:鸭胗600克、盐50克、五香粉1克、花椒3克、白砂糖10克 大曲酒5克 1、鸭胗用刀剖开,洗干净,去掉胗壳及油筋。 2、精盐、花椒用火炒香。 3、鸭胗用椒盐30克码好,入缸内腌渍8小时后出缸。 4、再用椒盐23克、五香粉、白糖、白酒拌匀,入缸内腌24小时,取出晾干水气。 5、把经腌制的鸭胗放进熏灶,用花生壳烟熏4小时。 6、然后取出挂在阳光通风处,晾晒至干即成。 ... 查看全文
麻辣卤水配方
配方一 主料 花椒20克 八角7克 丁香4克 桂皮12克 川芎7克 香叶3克 甘草10克 白蔻5克 草果1颗 细糖3大匙 葱2根 姜30克 蒜头20克 干葱头30克 沙拉油200 辣椒酱400克 豆瓣酱150克 花椒粉20克 辣椒粉10克 高汤1200 酱油100 麻辣卤水卤包的做法步骤 1. 将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为麻... 查看全文
卤水鸭肫的做法大全
原料: 鸭肫、葱、姜 调料: 卤水汁(潮式)、花雕酒 事先准备: 1. 鸭肫清洗干净。 2. 葱打结;姜切片。 做法: 1. 鸭肫加入冷水,加入葱和姜,大火煮开。 2. 加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净。 3. 鸭肫重新入锅,加入适量卤水汁,大火煮开转中小火,煮软(软烂程度请按喜好调节);稍凉后切片即可。 查看全文
万隆是哪个国家的品牌?
【导读】:WANLONG万隆杭州万隆实业有限公司,始于1864年,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有...万隆是中国品牌。WANLONG万隆杭州万隆实业有限公司,始于1864年,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有“腌腊上品推万隆”的美誉万隆始创于清同治三年(公元1864年)... 查看全文
藤桥是哪个国家的品牌?
【导读】:藤桥藤桥禽业股份有限公司,创建于1996年,是一家集畜禽养殖、加工、销售、服务于一体的农业产业化国家重点企业。公司致力于家禽事业的研究和开发,推...藤桥是中国品牌。藤桥藤桥禽业股份有限公司,创建于1996年,是一家集畜禽养殖、加工、销售、服务于一体的农业产业化国家重点企业。公司致力于家禽事业的研究和开发,推广传统美食,并进行产业化生产、健康食品打造、品牌化运作,推进... 查看全文
绿盛GREENFULL是什么档次?
【导读】:杭州绿盛集团有限公司组建于2004年,前身是创办于1993年的杭州绿盛食品有限公司。绿盛属于大众档次的休闲零食品牌。杭州绿盛集团有限公司组建于2004年,前身是创办于1993年的杭州绿盛食品有限公司。绿盛主要产品是鸭肫;牛肉酥;青豆丁;儿童牛肉松;牛肉丁;牛筋;鸭舌;鸭脖;鸡腿;酱鸭。绿盛集团占地2.93万平方米,拥有员工1000余人。十多年来,在市委、市政府及社会各界的大力支持和... 查看全文
久久丫是哪个国家的品牌?
【导读】:久久丫久久丫成立于2002年10月,2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部(上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江...久久丫是中国品牌。久久丫久久丫成立于2002年10月,2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部(上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江分部、江苏分部),生产经营“久久丫”品牌系列产品。截至2010... 查看全文
GREENFULL是什么牌子鸭肫
【导读】:绿盛集团目前的销售网络覆盖全国15个省,50多个地级市,销售额从2000年起以每年翻一翻的速度迅猛递增。至今,我们正努力地继续以每年翻一翻的速度增长...绿盛(GREENFULL)是鸭肫大型品牌。绿盛集团目前的销售网络覆盖全国15个省,50多个地级市,销售额从2000年起以每年翻一翻的速度迅猛递增。至今,我们正努力地继续以每年翻一翻的速度增长至2008年,“绿盛牛肉干,优化生命的能量”的广告... 查看全文
便宜坊是哪个国家的品牌?
【导读】:便宜坊北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(公元1738年),乾隆皇帝亲赐蝠头...便宜坊是中国品牌。便宜坊北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(公元1738年),乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;建于清乾隆五十年(公元1785年),光绪... 查看全文
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