补充营养 猪蹄富含胶原蛋白和多种矿物质,如钙、镁、磷、铁等,以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养元素,能较好得满足孕妇的营养需要。 镇静安神 猪蹄中所含的甘氨酸对中枢神经有镇静作用,食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋,对孕妇焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。 如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题,吃猪蹄是个很不错的食疗方法方法。猪蹄具有的镇静疗... 查看全文
一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。 1、适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。 2、有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食。 3、孕妇、宝宝、产妇、和哺乳期妈妈都建... 查看全文
想要吃猪蹄不胖,要注意食用方法: 不能过量食用 猪蹄不能吃得过多,不然就会容易堆积脂肪,从而导致肥胖。 吃猪蹄后要活动 吃完猪蹄之后不要睡或坐,站立一会儿或稍稍活动一下,加快热量消耗。 吃猪蹄时喝山楂水或绿茶 吃完猪蹄后还可以喝杯山楂水,或是百香果绿茶,不仅能消除油腻感,还有助于消化。 不要喝汤 吃炖猪脚时,不要喝汤,因为脂肪都溶解在汤里,吃了容易发胖。 ... 查看全文
猪蹄有一定下奶的作用。 传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。不过产妇分娩之后身体消耗大,肠胃消化能力减弱,产后不要立即吃猪蹄,约在产后3-5天之后,视情况食用。 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老。此外,猪蹄还有下奶的功效,胶原蛋白则一定程度上有助于上口的愈合,恢复皮肤弹性,特别... 查看全文
产妇产后缺少乳汁,可以多吃猪蹄炖花生或者炖黄豆来催乳。 花生猪蹄汤 材料:猪蹄1只,花生100克。 做法:猪蹄切块,焯水;锅中加水煮沸,放入猪蹄、花生以及葱姜、料酒,大火煮开,撇净浮沫,小火炖煮2小时,再加盐调味即可。 黄豆猪蹄汤 材料:猪蹄1只,黄豆50克。 做法:猪蹄切块,焯水;锅中加水,放入猪蹄、黄豆、葱姜,大火煮15分钟,然后转小火加盖炖1.5-2个小时,至汤汁发白... 查看全文
在平时食用一些猪蹄莲藕汤可以起到清热凉血、通便止泻以及止血散瘀的作用,如果我们遇到这些症状可以有效的利用莲藕炖猪蹄的功效来治疗它们,更好的保证我们的身体健康。 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,很多人食用猪蹄大多是为了补充更多的胶原蛋白延缓肌肤衰老。 莲藕富含铁、钙等微量元... 查看全文
食材 莲藕750g(大条)、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。 做法 1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。 2、猪蹄去毛洗净,过水后备用。 3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。 查看全文
做法一 主料 猪蹄900g 辅料 香菇60g,黄花菜60g,黄豆50g,豆瓣酱适量,糖适量,盐适量,料酒适量,醋适量,老抽适量,油适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量 步骤 1.猪蹄整理干净,洗净。 2.香菇,黄花菜用清水浸泡好,洗净。 3.锅里水开,放些料酒,放猪蹄焯一下。用清水漂净。 4.高压锅放适量清水,放下猪蹄... 查看全文
做法一 主料 猪蹄500g,黄豆200g 辅料 生姜2片,八角2粒,蒜头3粒,小米椒3个,食油适量,食盐适量,白糖适量,生抽适量 步骤 1.煲汤剩的猪蹄滤去汤汁。 2.黄豆滤去汤汁。 3.坐锅热油,下白糖炒至冒泡时倒入猪蹄翻炒至均匀上色。 4.下姜片、蒜头、八角、小米椒翻炒,食盐生抽调味。 5.加肉汤平猪蹄大火烧开转小火焖至收汁即可。 小贴士 加小米椒... 查看全文
主料 猪蹄4只 调料 食盐5克,酱油5克,葱半根,姜5片,八角1个,花椒5克,桂皮1小段,干辣椒3个,蚝油2滴,黄酒15克,红糖5克,香叶2片,香菜2棵,麦芽糖1大勺,植物油1汤匙,辣椒粉15克,花椒粉10克,花生仁(炒)20克,黄豆粉15克,细香葱1根,五香粉10克,卤汁20克 做法 1.四只猪蹄清理净杂毛剁成16块,洗净,入冷水锅,同时加入生姜和黄酒。 2.大火煮开,撇净浮沫... 查看全文
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猪蹄相关问答:
孕妇吃猪蹄有什么好处
补充营养 猪蹄富含胶原蛋白和多种矿物质,如钙、镁、磷、铁等,以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养元素,能较好得满足孕妇的营养需要。 镇静安神 猪蹄中所含的甘氨酸对中枢神经有镇静作用,食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋,对孕妇焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。 如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题,吃猪蹄是个很不错的食疗方法方法。猪蹄具有的镇静疗... 查看全文
猪蹄的的适用人群
一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。 1、适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。 2、有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食。 3、孕妇、宝宝、产妇、和哺乳期妈妈都建... 查看全文
猪蹄怎么吃不胖
想要吃猪蹄不胖,要注意食用方法: 不能过量食用 猪蹄不能吃得过多,不然就会容易堆积脂肪,从而导致肥胖。 吃猪蹄后要活动 吃完猪蹄之后不要睡或坐,站立一会儿或稍稍活动一下,加快热量消耗。 吃猪蹄时喝山楂水或绿茶 吃完猪蹄后还可以喝杯山楂水,或是百香果绿茶,不仅能消除油腻感,还有助于消化。 不要喝汤 吃炖猪脚时,不要喝汤,因为脂肪都溶解在汤里,吃了容易发胖。 ... 查看全文
猪蹄可以下奶吗
猪蹄有一定下奶的作用。 传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。不过产妇分娩之后身体消耗大,肠胃消化能力减弱,产后不要立即吃猪蹄,约在产后3-5天之后,视情况食用。 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老。此外,猪蹄还有下奶的功效,胶原蛋白则一定程度上有助于上口的愈合,恢复皮肤弹性,特别... 查看全文
猪蹄下奶的做法大全
产妇产后缺少乳汁,可以多吃猪蹄炖花生或者炖黄豆来催乳。 花生猪蹄汤 材料:猪蹄1只,花生100克。 做法:猪蹄切块,焯水;锅中加水煮沸,放入猪蹄、花生以及葱姜、料酒,大火煮开,撇净浮沫,小火炖煮2小时,再加盐调味即可。 黄豆猪蹄汤 材料:猪蹄1只,黄豆50克。 做法:猪蹄切块,焯水;锅中加水,放入猪蹄、黄豆、葱姜,大火煮15分钟,然后转小火加盖炖1.5-2个小时,至汤汁发白... 查看全文
猪蹄莲藕汤的功效与作用
在平时食用一些猪蹄莲藕汤可以起到清热凉血、通便止泻以及止血散瘀的作用,如果我们遇到这些症状可以有效的利用莲藕炖猪蹄的功效来治疗它们,更好的保证我们的身体健康。 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,很多人食用猪蹄大多是为了补充更多的胶原蛋白延缓肌肤衰老。 莲藕富含铁、钙等微量元... 查看全文
猪蹄莲藕汤的正宗做法
食材 莲藕750g(大条)、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。 做法 1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。 2、猪蹄去毛洗净,过水后备用。 3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。 查看全文
家常酱香猪蹄的做法
做法一 主料 猪蹄900g 辅料 香菇60g,黄花菜60g,黄豆50g,豆瓣酱适量,糖适量,盐适量,料酒适量,醋适量,老抽适量,油适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量 步骤 1.猪蹄整理干净,洗净。 2.香菇,黄花菜用清水浸泡好,洗净。 3.锅里水开,放些料酒,放猪蹄焯一下。用清水漂净。 4.高压锅放适量清水,放下猪蹄... 查看全文
红烧猪蹄黄豆怎么做好吃
做法一 主料 猪蹄500g,黄豆200g 辅料 生姜2片,八角2粒,蒜头3粒,小米椒3个,食油适量,食盐适量,白糖适量,生抽适量 步骤 1.煲汤剩的猪蹄滤去汤汁。 2.黄豆滤去汤汁。 3.坐锅热油,下白糖炒至冒泡时倒入猪蹄翻炒至均匀上色。 4.下姜片、蒜头、八角、小米椒翻炒,食盐生抽调味。 5.加肉汤平猪蹄大火烧开转小火焖至收汁即可。 小贴士 加小米椒... 查看全文
烧烤猪蹄的做法和配料
主料 猪蹄4只 调料 食盐5克,酱油5克,葱半根,姜5片,八角1个,花椒5克,桂皮1小段,干辣椒3个,蚝油2滴,黄酒15克,红糖5克,香叶2片,香菜2棵,麦芽糖1大勺,植物油1汤匙,辣椒粉15克,花椒粉10克,花生仁(炒)20克,黄豆粉15克,细香葱1根,五香粉10克,卤汁20克 做法 1.四只猪蹄清理净杂毛剁成16块,洗净,入冷水锅,同时加入生姜和黄酒。 2.大火煮开,撇净浮沫... 查看全文
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