喝豆奶的好处

发布时间:2020-04-06 08:46:27

1个回答

空白
豆奶是由优质大豆为主要原料,制成的豆奶饮品。豆奶含有丰富的矿物质,蛋白质以及所在维生素,口感香浓醇和,滑而不腻,是一种健康的饮品。豆奶还被西方营养学家称为补脑食品,因为大豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力。
豆奶含有丰富的大豆磷脂,磷脂是人体细胞构成的基本物质之一,是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后,经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,具有较强的生理活性和营养价值,因此,老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能,起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡,增强体质。
常喝豆奶能够降低心脏病发生的风险:降低心脏病风险。豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质。大豆能降低对心脏有害的LDL(低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂,从而降低心血管疾病的风险。如果你的食谱里用豆奶代替了牛奶,那么请选用加入了维生素A、D以及钙的加强型豆奶。

扩展问答

以下这些牌子的豆奶质量都很好,是豆奶的十大品牌:1.龙王豆奶(十大豆奶品牌,龙王);2.永和豆浆豆奶(十大豆奶品牌,永和豆浆);3.维维豆奶(十大豆奶品牌,维维);4.维他奶豆奶(十大豆奶品牌,维他奶);5.黑牛豆奶(十大豆奶品牌,黑牛);6.北大荒豆奶(十大豆奶品牌,北大荒);7.良品铺子豆奶(十大豆奶品牌,良品铺子);8.唯怡豆奶(十大豆奶品牌,唯怡);9.南方豆奶(十大豆奶品牌,南方);10.一家人豆奶(十大豆奶品牌,一家人)。
喝豆奶的时间没有严格的限制,在睡觉前喝一杯豆奶能够帮助大家更好地进入睡眠。大家需要注意的是,鲜豆奶中含有的胰蛋白酶抑制物要煮沸3到5分钟才能分解,所以豆奶是要煮熟煮透才适宜饮用的。
豆奶含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素,其中卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶,所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。
在矿物质方面,豆奶含铁量高,是牛奶的十倍,对缺铁性贫血病的治疗有很大帮助。但豆奶中钙的含量较低,所以有些豆奶产品加了钙盐,豆奶中碱性元素含量多,属于碱性食品,可以缓解肉类、鱼、蛋、谷物等酸性食品的不良作用。

鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收。蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
一般成人每天喝上一杯豆奶就完全可以了,而且我们服用豆奶的时候最多也不要超过两杯。对于孩子来说就更需要注意控制量才行。而且因为大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状,所以说我们服用豆奶的时候就要小心服用的量,太多了对我们健康也会造成影响。而且如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食,这实际上是我们减肥瘦身的好方法。而且大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆奶,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。早1杯晚1杯最好。中午饭前喝不如早晚的吸收效果好,所以最好是在吃早饭的时候选择用豆奶,这是非常不错的一个吃法。
所以我们就知道了,每天喝豆奶的量不宜太多,但也要搭配其他食物更加富有营养。比如面包、蛋糕、稀饭、都可以作为搭配,这是比较好的吃法,可以帮助我们很好的补充营养,而且还可以促进我们的健康。同时吃豆奶的时候不应该搭配鸡蛋一类的食物一起吃,这样会对我们的健康造成影响,这一点很关键,而且豆奶热量比较低,所以说我们可以放心的服用,完全不会出现发胖的情况,是我们可以放心去吃的。

返回首页 | 品牌大全 | 品牌排行 | 品牌问答 | 品牌资讯 | 品牌价值 | 关于我们 | 联系我们 | 免责声明

Copyright 2013-2020 品牌门户,牌子网(www.paizi.com) 版权所有