祁门红茶可以做奶茶吗

以下这些牌子的祁门红茶质量都很好，是祁门红茶的十大品牌：1.天福茗茶祁门红茶(十大祁门红茶品牌,天福茗茶);2.谢裕大祁门红茶(十大祁门红茶品牌,谢裕大);3.卢正浩祁门红茶(十大祁门红茶品牌,卢正浩);4.张一元祁门红茶(十大祁门红茶品牌,张一元);5.八马祁门红茶(十大祁门红茶品牌,八马);6.艺福堂祁门红茶(十大祁门红茶品牌,艺福堂);7.楼山缘祁门红茶(十大祁门红茶品牌,楼山缘);8.太平猴魁祁门红茶(十大祁门红茶品牌,太平猴魁);9.润思祁门红茶(十大祁门红茶品牌,润思);10.天之红祁门红茶(十大祁门红茶品牌,天之红)。

  看茶
  分两种情况，一种是购买散茶，一种是购买包装茶。如果是购买散茶，要看干茶匀不匀整，茶的色泽等。一般比较好的祁门红茶，茶叶大小比较均匀，色泽乌润，就像乌黑有光泽的头发一样;还有茶梗和碎茶比较少。如果是购买有包装茶，除了刚刚所说的，还应该注意一下茶的包装日期、包装是否完好，有无受潮等。
  闻茶
  有闻干茶和湿茶两个步骤。好的祁门红茶干闻的香气非常浓厚，而湿闻，即冲泡后香味应该是浓厚且非常持久的。而一般或者比较差的祁红，茶的香气就没有那么馥郁浓厚了。
  摸茶
  就是摸茶的松紧、粗细，和掂量茶的轻重。祁门红茶的茶叶相对比较重实的为较好的茶，而掂量的时候感觉轻飘且比较松散的则是不太好的茶。
  品茶
  一般我们去买茶，老板都会说可以坐下来先尝以下这款茶的口感如何，那么你就可以乘这个机会好好判断了。好的祁红茶汤红亮、口感鲜爽、醇厚，回味无穷;而茶汤味比较寡淡，饮后没什么感觉的则是不太好的茶。

  为什么在人们的印象里“祁门工夫红茶”会有“碎”的感觉呢？祁红工夫的干茶长度一般在0.6-0.8cm左右，是在祁红的初制基础上，经过更为耗费工时的“精制工序”制作出来的，条索紧细，长度大小基本相等，在肉眼看来，远比一般的茶叶要小，所以才会给大家“碎”的印象。
  而这个“碎”的形成，主要有两个方面原因，分别可以解释祁红工夫为什么“碎”和它是怎样变“碎”的。
  第一，祁门工夫红茶为什么要做成“碎”的
  这个话题，就要从祁门工夫红茶诞生的时代背景说起。祁门红茶创制之初，就是以坦洋工夫红茶等当时销往欧美市场的红茶为参照对象的，主要目的就是为了出口，而历史上的祁门工夫红茶，也正是以外销为主的。欧美等国外消费者饮茶，和国内的喝茶习惯有很大的区别，并不像中国人喝茶那样注意冲泡、观形等等。而是习惯以滤网、茶包等形式过滤茶叶，甚至直接煮茶、和其他东西调饮，认为这

  一、祁门红茶中有能补充维生素矿物质促进生长：红茶含有大量调节人体新陈代谢，促进生长的必需营养素，如钾、钙、维生素B1/B2、烟酸等维生素和矿物质。
  二、祁门红茶具有抗性：红茶所含的儿茶素和红茶素有抗癌的功效，多喝益善。
  三、祁门红茶能预防成人病：红茶儿茶素和茶红素有抗氧化、抑制胆固醇、血糖上升、动脉硬化的作用，从而能有效预防现代社会多发的高血压、糖尿病之类“成人病”。
  四、祁门红茶能抗氧化保护皮肤：红茶含有能去除活性氧的茶黄素和茶红素，体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及黑色素的增殖，并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓“生活习惯病”。从这点看，红茶也可谓是美容健康方面的“救世主”。
  五、祁门红茶能抗感冒和流感：茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用红茶漱口，可预防感冒和流感。
  六、祁门红茶能抗口臭：红茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。春天是约会的