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什么人不能吃秋葵
1个回答
一、因为秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者,是不能食用的,否则容易影响到排石,也容易引起痛风。
二、因为秋葵是一种偏寒凉的蔬菜,因此对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群,是不能食用的,否则会加重腹泄。
总而言之,任何一种新引进的蔬菜,我们都要清楚它的成分,以及功效,对于不了解的蔬菜,不能盲目的食用。如果不适合自己的身体状况,食用反而是容易出现问题,在没有医嘱的情况下,也不要盲目的相信食疗,食疗是不能取代药物治疗的。
扩展问答
1、它含有多糖和丰富的低聚糖。其中,低聚糖能调节胃肠功能,增进肠道中有益的益菌群,帮助消化,保护胃黏膜。而多糖有预防糖尿病,降低血糖的作用。
2、其维生素含量丰富,还含有蛋白质,碳水化合物等。维A和胡萝卜素能保护视力,而丰富的维C和可溶性纤维,能让皮肤白嫩细腻,有美容养颜的功效。
3、秋葵里含有锌、硒等微量元素,能防癌抗癌。
4、它含钙量高,草酸含量却很低,所以其中的钙质能被身体很好的吸引利用,是很好的钙质来源。
买秋葵,挑长度在8厘米左右,颜色翠绿鲜亮自然,表面没有黑斑没有伤痕,新鲜度高的最好。吃秋葵,我最喜欢的还是要数白灼做法。操作简单,味道好,吃的个原汁原味,也能最大程度上减少其营养流失。
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