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芝麻糖哪些人不能吃
1个回答
芝麻糖是山东、江苏等地的传统休闲食品,它主要是有芝麻、白糖、麦芽糖等制作而成。它口感酥脆,香甜可口,因此深受人们的喜欢。
但是吃芝麻糖也有一些注意事项:
不能过量吃,以防上火;
腹泻或有慢性肠炎的不能吃,因为芝麻油润肠通便的功效;
不能和鸡肉同时吃,两者相克易造成消化不良。
传说,在每年农历小年的这一天,灶王爷要上天庭向玉皇大帝禀报这一家人善恶,让玉皇大帝赏罚。人们在这一天给灶王爷供奉“灶糖”,即饴糖、麻糖之类的糖果,一说是为了粘住灶王爷的嘴,不让他乱说话;一说是为了让灶王爷在玉皇大帝面前说好话,所以让灶王爷吃了“糖瓜”,就会说些“甜言蜜语”给玉皇大帝。供奉的糖瓜在祭拜仪式之后,就会分给小孩子们享用。由此,也就开始流传过年吃芝麻糖的习俗了。
同时,按照中国民间谚语:“芝麻开花节节高”,寓意着步步高升,生活越过越好之意。芝麻味香,做成芝麻糖,又香又甜,也寓意生活更加甜蜜、美好!
所以,过年吃芝麻糖表达的是人们对于幸福甜蜜生活的追求和向往!
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