【导读】:DUCDO的中文名是迪克多,迪克多是比利时的品牌。1983年创立于比利时,以生产口味丰富的各色夹心巧克力/夹心松露巧克力及酒心巧克力而著称HenryVerhelst先生在比利时创建了迪克多巧克力品牌。迪克多巧...
DUCDO的中文名是迪克多,迪克多是比利时的品牌。
1983年创立于比利时,以生产口味丰富的各色夹心巧克力/夹心松露巧克力及酒心巧克力而著称
HenryVerhelst先生在比利时创建了迪克多巧克力品牌。迪克多巧克力
DucD‘o一直坚持采用自制工艺生产巧克力夹心馅料是它的特色。因此DucD’o的巧克力平时都是限量供应的,只有遇到生产旺季时才会加大产量。
迪克多Ducd'O一直以生产口味丰富的各色果仁糖巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称,畅销130个国家。在各种原料中,它对可可脂、榛仁、利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注,而其中一些巧克力夹心果馅是自制的,这就使迪克多更具有独特的风味。精美礼盒包装,更显品质可贵.绝不含酒精及任何动物性油脂成分,适合于素食者以及崇尚自然健康人士食用。
巧克力外盒精致吸引,里面每一颗巧克力色泽诱人,入口松软芳香,纯正可可脂,口味香醇,口感细腻,令人吮指回味。
一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称。虽然与欧洲各种历史悠久的巧克力品牌相比,迪克多还十分年轻,但是在继承传统手工艺制作方面,它是毫不逊色的。
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DUCDO品牌的中文名是什么?
【导读】:DUCDO的中文名是迪克多,迪克多是比利时的品牌。1983年创立于比利时,以生产口味丰富的各色夹心巧克力/夹心松露巧克力及酒心巧克力而著称HenryVerhelst先生在比利时创建了迪克多巧克力品牌。迪克多巧...
DUCDO的中文名是迪克多,迪克多是比利时的品牌。
1983年创立于比利时,以生产口味丰富的各色夹心巧克力/夹心松露巧克力及酒心巧克力而著称
HenryVerhelst先生在比利时创建了迪克多巧克力品牌。迪克多巧克力
DucD‘o一直坚持采用自制工艺生产巧克力夹心馅料是它的特色。因此DucD’o的巧克力平时都是限量供应的,只有遇到生产旺季时才会加大产量。
迪克多Ducd'O一直以生产口味丰富的各色果仁糖巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称,畅销130个国家。在各种原料中,它对可可脂、榛仁、利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注,而其中一些巧克力夹心果馅是自制的,这就使迪克多更具有独特的风味。精美礼盒包装,更显品质可贵.绝不含酒精及任何动物性油脂成分,适合于素食者以及崇尚自然健康人士食用。
巧克力外盒精致吸引,里面每一颗巧克力色泽诱人,入口松软芳香,纯正可可脂,口味香醇,口感细腻,令人吮指回味。
一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称。虽然与欧洲各种历史悠久的巧克力品牌相比,迪克多还十分年轻,但是在继承传统手工艺制作方面,它是毫不逊色的。
扩展问答
巧克力储存温度应该控制在12-18℃之间,相对湿度不高于65%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串味或香气减少等现象。打开包装后或没有用完的巧克力必须再次以保鲜膜密封,置于阴凉、干燥及通风之处,且温度恒定为佳。巧克力酱或馅料必须放入保鲜柜中储存。巧克力若置于温度过高之处,表面会出现大片条纹或斑点。若置于湿冷的环境下,可能会出现灰白色的薄膜,这些变化对巧克力的香气和质地不会有太大影响,仍可用于料理和烘焙。保存得宜的话,纯巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上,牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月。
这是因为,首先,如果储存环境潮湿,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的,水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去,使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外,可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶,导致巧克力出现反霜现象。其中,黑巧克力储存在相对湿度为82%—85%、牛奶巧克力在相对湿度超过78%的条件下,就会吸附表面的水汽。
其次,冰箱内的温度通常在10℃以下。巧克力从冰箱中取出,一旦被拿到常温环境中,湿气马上会聚积在表面,使出霜、反霜的现象更加严重。
而且,经冷藏后,表面结霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感,还有利于细菌的繁殖生长,容易发霉变质。食用后,会给健康带来危害。
储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它
由于黑巧克力属于低血糖指数食品,因此它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平。此外,黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
因此,饿的时候吃块巧克力,远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示,黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。
很多人关注“吃巧克力会不会引起肥胖”的问题,一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%,健康人在保持能量平衡的条件下,完全可以
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