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火狐烧烤野营炉怎么样
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作为主流烤炉,多数烧烤爱好者会选择炭烤炉。因为木炭燃烧起来比燃气温度高,所以更适合烤制牛排和其他肉类。而且炭烤炉烧起来相对比较干燥,非常适合普通烧烤以及熏烤。
木炭烧烤炉的优点:
1、温度高,适合烤制牛排以及其他肉类。
2、干燥,不易起蒸气,烤出来的食物口感纯粹,风味十足。
3、适合熏烤,国内的消费者对熏烤这个略微陌生,即用烧烤时,搭配果木或者酒桶木,低温、长时烘烤肉类,这样烤出来的肉食有烟熏的美感,还略带果香或者酒香。
缺点:
炭烤炉使用起来比较麻烦,需要烧烤者倾注更多精力。包括前期点炭问题,需要实时关注火力,烧烤结束后不仅需要清洁烤网,还得清洁炭盆。
二、燃气烧烤炉
美国人喜欢燃
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