奥特斯丽园是哪个国家的品牌?

发布时间:2022-01-22 09:10:47 奥特斯丽园

【导读】: Domaines Ott的历史可以追溯到1896年,那一年,身为农艺师的Ott先生开始寻求建设一个葡萄酒庄园,经过长时间的探索和努力,时至今日Domaines Ot...

奥特斯丽园是法国品牌。 Domaines Ott的历史可以追溯到1896年,那一年,身为农艺师的Ott先生开始寻求建设一个葡萄酒庄园,经过长时间的探索和努力,时至今日Domaines Ott拥有三个酒庄:Chateau de Selle 、Clos Mireille和Chateau Romassan,共有葡萄园350多公顷,种植的葡萄品种有穆尔韦德、赤霞珠、歌海娜、神索、赛美蓉,白玉霓、Cinsault、Sauvignon、Rolle。

Domaines Ott追求纯朴、健康、自然、传统的葡萄酒,并使这个传统延续了四代人至今。Domaines Ott采取的是有机法栽培葡萄,机械化除草,从不使用化学除草剂和杀虫药剂,每公顷按照7000株的密度栽培,葡萄株采取短枝法修剪(波尔多是长枝法),由于这里临近大海,气候温暖,因此这里的成熟季节比波尔多早7-10天。Domaines Ott规定新栽种的植株4年以下的葡萄不能做桃红酒,7年以下的植株不能做红葡萄酒,收获采摘全部采用人工采摘(这也是普罗旺斯对AOC等级酒的硬性规定),每公顷产酒量约4000升。

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