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葡萄柚和红心柚的区别、哪个营养更高
1个回答
红心蜜柚,又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株,1999年从母树上采撷接穗进行高接换种,和嫁接培育无性子l代苗木定植建立试验园;2001、2002年分别于秋季采撷子1代、子2代幼树当年生枝作为接穗,嫁接培育无性子2代、子3代苗木,同种于子1代试验园中。
葡萄柚与红心柚的区别
葡萄柚能够滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤。振奋精神,舒缓压力,催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织,同时也有强化肝功能的作用,胆结石,增进食欲,美白,抗蜂窝组织炎,减肥,月经不顺,增进记忆力,净化思绪,减轻忧郁不安,抗菌等。
红心柚性味:味甜,性平,无毒。红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉无籽,多汁柔软,不留残渣,清甜微酸,味道永携的优良特点外,更即有色泽鲜艳,美丽诱人的特征,不仅具备白肉蜜柚的营养成分,微量元素,而且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。
如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,可软化血管,维持毛细血管的正常通透性;类胡萝卜素和黄酮类色素都具有抗癌作用。因此,红肉蜜柚具有调节人体的新陈代谢,祛痰润肺,消食醒酒,改善胃肠环境,降火利尿,清除人体内的自由基,抗癌等功效。
很多果树专家、营养学专家,多次指出:红肉蜜柚是一种很好的保健水果。
经常食用红肉蜜柚,对高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,红肉蜜柚含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。女性常吃红肉蜜柚最能符合“自然美”的原则。蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
扩展问答
葡萄柚英文名为Grapefruit,Pomelo,具有皮薄,红果肉等特点。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙的重要农产品。
轻轻拍打葡萄柚,选择果实坚实、紧致的,这样的葡萄柚成熟得最好,同时也最新鲜。
2、看果皮
注意挑选果皮结实、平滑、纹路光洁的葡萄柚。
3、看色泽
应选颜色饱满的,其果汁含量丰富,而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色,或表皮有所刮伤,都不会影响其使用价值和口感,如果表皮颜色暗沉,这样的葡萄柚就不要购买了。
4、掂重
将葡萄柚拿在手中,感觉很沉,而且厚实的,就代表其果汁含量丰富。
5、外形
应挑选外形大而圆润、饱满、有弹性,成熟、果色红或黄,且均匀亮泽者为佳。
新鲜的葡萄柚汁,含有丰富的维生素C,具有抗氧化、防止血液凝块及抗病素作用,其中葡萄柚的果肉含有独特的果胶,可降低胆固醇,尤其对预防肥胖、胃癌、胰脏癌特别有效。
葡萄柚+螃蟹 : 身体不适
1、在吃药的时候,最好不要喝葡萄柚水,以免对药效产生不利的影响,使药效降低,从而影响身体的恢复。
2、高血压患者不宜食用葡萄柚,因为葡萄柚与一些常用的降压药物产生相互作用,会影响高血压的药物代谢。
3、葡萄柚最好不要和含有红曲的食品、甜度很高的水果以及淀粉含量高的食物一起食用,以免影响食物的消化。
4、尿毒症或洗肾患者不宜食用,因为葡萄柚为高钾食物,食用之后会加重肠胃的负担。
5、体质虚寒、血压低或胃寒凉患者不宜食用。葡萄柚性寒凉,食用之后可能会出现腹泻、头晕等不良反应。
6、葡萄柚不宜与螃蟹一起吃,这两种食物一起吃会刺激肠胃,出现腹痛、恶心、呕吐的情况,影响身体健康。
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