做法一 1、土豆淀粉一碗,加入一碗水。 2、调和成无颗粒的糊状。 3、锅中倒入同样大的碗三碗水把之前拌匀的淀粉糊倒入锅中。 4、改小火慢慢煮,中途不停的用勺子搅拌,至锅内液体透明色即可。 5、凉粉倒入保鲜盒内静止放凉至凝固。 6、凝固好的土豆凉粉切成条,黄瓜切成条。 7、加入适量大蒜切成的末,盐,白砂糖,陈醋,少许生抽。 8、加入两勺芝麻酱把所有材料... 查看全文
做法一 食材:西红柿1个、豆芽适量、娃娃菜适量、羊肉片适量、土豆粉1袋、番茄酱1袋、浓汤宝1盒、盐适量、鸡精适量 做法步骤 1. 豆芽适量洗净 2. 西红柿一个洗净,切块 3. 娃娃菜适量 4. 土豆粉一袋 5. 番茄酱一袋,浓汤宝一盒 6. 羊肉适量,一起下锅,煮开食用 做法二 食材:番茄半个、洋葱半个、土豆粉一包、豆瓣2勺、葱子2根、蛋2个、盐巴2勺等 ... 查看全文
用料:土豆粉一袋、西红柿一个、生菜几片、葱少许、香肠少许、老干妈、海鲜酱油、海天黄豆酱 做法步骤 1.土豆粉用热水煮熟,不用煮太久,两分钟 2.准备配料,西红柿一定要选一个特别小的,因为西红柿稍微放多了就特别酸,或者正常西红柿一半就可以,切碎。香肠随机哪种都可以,切成条。生菜撕开备用。 3.热锅放油,放入葱段煸香,然后放入切好的西红柿和香肠翻炒一会。 4.... 查看全文
原料 主料:土豆粉、肉丝、黄瓜、红萝卜、紫甘蓝各适量 配料:生抽、生粉、胡椒粉、料酒、辣椒粉、芝麻、白醋、大蒜、花生碎各适量 做法步骤 1. 肉丝中加入生抽, 料酒, 盐, 生粉和胡椒粉等调味料,搅拌均匀后腌制五分钟。红萝卜、紫甘蓝和黄瓜都洗净切成丝。 2. 烧锅开水, 加入少量的盐, 放入土豆粉煮上两三分钟后, 捞出来放在凉开水中。 3.取一个碗,放... 查看全文
1、买回来的土豆粉一般都是半成品, 要自己煮上两, 三分钟, 再放入冷开水中泡一下, 这样土豆粉的口感跟爽滑; 2.、加入的配菜, 可以随意, 最好颜色丰富; 我还搭配些肉丝, 营养更全面;不过要将不能生吃的提前制作熟; 3. 凉拌土豆粉时,加入点辣椒油更美味;辣椒油可以自制,将烧热的油放入辣椒面和芝麻中,注意搅拌下, 免得油温过高糊了; 4、将煮好过凉的土豆... 查看全文
做法一 特点: 此菜可以根据食客不同需求,添加秘制底料,做成麻辣或微辣口味,能达到清口、饱腹的效果。 原料: 鹌鹑蛋1个,火腿5克,鱼丸和猪肉丸各1个,油菜1棵,榆林大豆腐10克,鲜蘑6克,水发海带8克,香葱末10克,鲜土豆粉条200克(市场有售,干土豆粉需水发后使用)。 调料: 盐、味精各8克,鸡粉5克,胡椒粉4克,猪骨鲜汤400克,葱油5克。 制作方法: (... 查看全文
土豆粉的热量(以100克可食部分计)是337大卡(1410千焦)。每100克土豆粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。土豆粉热量不适很高,所以可以放心食用,对于减肥瘦身的人群来说是不错的选择,但是也是需要注意食用量不要太高。 查看全文
食材准备: 土豆、西红柿、油、盐、酱油、醋、蒜、味精 制作步骤: 1、土豆去皮切丝,西红柿切丁; 2、锅中热油,爆香蒜片,随后放入土豆丝和西红柿丁,翻炒两分钟; 3、在锅中放入少许酱油、醋,再加入适量水、盐和味精,翻炒两分钟; 4、出锅即可。 查看全文
食材准备: 土豆、西红柿、蒜、姜、盐、花生油 制作步骤: 1、将土豆洗净切成丝,随后放入水中浸泡15分钟; 2、将西红柿洗净切成片,姜、蒜分别切成末备用; 3、锅中热油,放入少许姜末蒜末炝锅; 4、在锅中放入土豆丝,大火翻炒均匀; 5、在锅中放入切好的西红柿和蒜末,大火翻炒至西红柿全部出汁; 6、根据个人口味加盐,翻炒均匀即可。 查看全文
西红柿和土豆都是很有营养的食物,有人认为西红柿跟土豆是相冲的,这两者在一起,可能会引起中毒。 其实,这样的说法是不对的。西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜,鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”可以说其实是子虚乌有。 如果说西红柿和土豆一起煮会造成中毒情况的话,那应该是土豆或西红柿本身已经出了问... 查看全文
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土豆粉可以做凉粉吗、怎么做
做法一 1、土豆淀粉一碗,加入一碗水。 2、调和成无颗粒的糊状。 3、锅中倒入同样大的碗三碗水把之前拌匀的淀粉糊倒入锅中。 4、改小火慢慢煮,中途不停的用勺子搅拌,至锅内液体透明色即可。 5、凉粉倒入保鲜盒内静止放凉至凝固。 6、凝固好的土豆凉粉切成条,黄瓜切成条。 7、加入适量大蒜切成的末,盐,白砂糖,陈醋,少许生抽。 8、加入两勺芝麻酱把所有材料... 查看全文
番茄土豆粉辣吗、怎么做好吃
做法一 食材:西红柿1个、豆芽适量、娃娃菜适量、羊肉片适量、土豆粉1袋、番茄酱1袋、浓汤宝1盒、盐适量、鸡精适量 做法步骤 1. 豆芽适量洗净 2. 西红柿一个洗净,切块 3. 娃娃菜适量 4. 土豆粉一袋 5. 番茄酱一袋,浓汤宝一盒 6. 羊肉适量,一起下锅,煮开食用 做法二 食材:番茄半个、洋葱半个、土豆粉一包、豆瓣2勺、葱子2根、蛋2个、盐巴2勺等 ... 查看全文
番茄土豆粉的做法
用料:土豆粉一袋、西红柿一个、生菜几片、葱少许、香肠少许、老干妈、海鲜酱油、海天黄豆酱 做法步骤 1.土豆粉用热水煮熟,不用煮太久,两分钟 2.准备配料,西红柿一定要选一个特别小的,因为西红柿稍微放多了就特别酸,或者正常西红柿一半就可以,切碎。香肠随机哪种都可以,切成条。生菜撕开备用。 3.热锅放油,放入葱段煸香,然后放入切好的西红柿和香肠翻炒一会。 4.... 查看全文
土豆粉怎么凉拌好吃
原料 主料:土豆粉、肉丝、黄瓜、红萝卜、紫甘蓝各适量 配料:生抽、生粉、胡椒粉、料酒、辣椒粉、芝麻、白醋、大蒜、花生碎各适量 做法步骤 1. 肉丝中加入生抽, 料酒, 盐, 生粉和胡椒粉等调味料,搅拌均匀后腌制五分钟。红萝卜、紫甘蓝和黄瓜都洗净切成丝。 2. 烧锅开水, 加入少量的盐, 放入土豆粉煮上两三分钟后, 捞出来放在凉开水中。 3.取一个碗,放... 查看全文
凉拌酸辣土豆粉的做法、烹饪技巧
1、买回来的土豆粉一般都是半成品, 要自己煮上两, 三分钟, 再放入冷开水中泡一下, 这样土豆粉的口感跟爽滑; 2.、加入的配菜, 可以随意, 最好颜色丰富; 我还搭配些肉丝, 营养更全面;不过要将不能生吃的提前制作熟; 3. 凉拌土豆粉时,加入点辣椒油更美味;辣椒油可以自制,将烧热的油放入辣椒面和芝麻中,注意搅拌下, 免得油温过高糊了; 4、将煮好过凉的土豆... 查看全文
砂锅土豆粉的汤料配方、做法
做法一 特点: 此菜可以根据食客不同需求,添加秘制底料,做成麻辣或微辣口味,能达到清口、饱腹的效果。 原料: 鹌鹑蛋1个,火腿5克,鱼丸和猪肉丸各1个,油菜1棵,榆林大豆腐10克,鲜蘑6克,水发海带8克,香葱末10克,鲜土豆粉条200克(市场有售,干土豆粉需水发后使用)。 调料: 盐、味精各8克,鸡粉5克,胡椒粉4克,猪骨鲜汤400克,葱油5克。 制作方法: (... 查看全文
砂锅土豆粉热量高吗
土豆粉的热量(以100克可食部分计)是337大卡(1410千焦)。每100克土豆粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。土豆粉热量不适很高,所以可以放心食用,对于减肥瘦身的人群来说是不错的选择,但是也是需要注意食用量不要太高。 查看全文
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食材准备: 土豆、西红柿、油、盐、酱油、醋、蒜、味精 制作步骤: 1、土豆去皮切丝,西红柿切丁; 2、锅中热油,爆香蒜片,随后放入土豆丝和西红柿丁,翻炒两分钟; 3、在锅中放入少许酱油、醋,再加入适量水、盐和味精,翻炒两分钟; 4、出锅即可。 查看全文
西红柿炒土豆丝的做法
食材准备: 土豆、西红柿、蒜、姜、盐、花生油 制作步骤: 1、将土豆洗净切成丝,随后放入水中浸泡15分钟; 2、将西红柿洗净切成片,姜、蒜分别切成末备用; 3、锅中热油,放入少许姜末蒜末炝锅; 4、在锅中放入土豆丝,大火翻炒均匀; 5、在锅中放入切好的西红柿和蒜末,大火翻炒至西红柿全部出汁; 6、根据个人口味加盐,翻炒均匀即可。 查看全文
西红柿炒土豆丝危害、有毒吗
西红柿和土豆都是很有营养的食物,有人认为西红柿跟土豆是相冲的,这两者在一起,可能会引起中毒。 其实,这样的说法是不对的。西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜,鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”可以说其实是子虚乌有。 如果说西红柿和土豆一起煮会造成中毒情况的话,那应该是土豆或西红柿本身已经出了问... 查看全文
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