1.花生豆的腌制 花生米准备好后,用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中(我用的盘子)、加水没过花生。 根据个人喜好,可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料,制作不同口味的花生花生豆。 腌制1个小时左右。时间越久越入味。 2.控干水分 腌制好的花生豆,控干水分。可以用适宜大小的盖子、边缘错开点口盖在容器上,控出水;当然也可以用... 查看全文
一般鲫鱼和鲤鱼比较多,就拿鲫鱼来说吧。 鲫鱼买回来洗净后表面改十字花刀。 鱼两面抹上盐和料酒、泡姜泡椒碎,鱼肚里塞上葱丝、姜丝、蒜片。 腌制10分钟后放入微波炉,中火打6.7分钟。 因为每种微波炉火不一样,时间根据自己家的微波炉而定,不过也差不了多少。 如果觉得时间还是不好掌握,那么再介绍一种更方便、更美味的做法。 和上述方法一样腌制好鲫鱼,锅里烧油至7.8成熟时泼在鱼面上,再滤出... 查看全文
食材:野生鲫鱼500g、剁椒3勺、姜10g、独蒜10g、芝麻油适量、生抽4勺、黑胡椒粉适量 做法: 1)准备好野生鲫鱼。 2)准备好辅料和调料。 3)生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。 4)鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。 5)加入生抽腌制15分钟。 6)腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。 7)淋上剁椒。 8)均匀撒上姜蒜粒。 9)将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。 查看全文
食材用料:瘦猪肉250g 白糖 酱油 盐 五香粉 食用油 具体做法: 步骤1 取肉切块,锅开大火煮开,放肉块,撇浮沫,捞出温水洗净肉块,装盘备用 步骤2 放入微波炉容器中,高火5分钟,转中火10分钟,取出 步骤3 捣碎熟肉块,加入糖,酱油,盐,五香粉,食用油,搅拌均匀。 步骤4 再次放微波炉高火烤6分钟,搅拌,再烤6分钟,再搅拌,看到成型即可 最后,补充说下,肉松可以用牛肉,羊肉,鸡肉... 查看全文
准备食材:食用油,全瘦的猪肉,白糖,盐,黄酒,酱油,生姜,大蒜,五香粉 1、首先把猪肉处理一下,剔除猪肉上面的筋膜,然后把猪肉切成片状备用。 2、准备一个能在微波炉里加热的容器,放入适量的开水,然后把切好的肉片放进去,在加入切好的几片大姜片以及少许的黄酒,去除肉的腥气。 3、把容器的盖子改好,在微波炉里加热5分钟,时间到了以后把处理好的肉片冲洗干净,看着没有血沫了就可以了。 ... 查看全文
锡纸如果是大面积的当然不能。 微波具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电。你说的烧黑,就是锡纸放电电击到微波炉,将起烧黑(因为放电产生高温) 还有锡纸是隔热的,你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块。最后水的沸腾了,但是冰块几乎没融化 微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均... 查看全文
传统微波炉已有半个多世纪的历史,技术比较成熟,结构简单,尤其是机械式的微波炉,可调节的其实只有定时器和功率调节器,就是这个玩意儿: 传统微波炉简单耐用,稳定可靠,维修方便,动手能力强的朋友,自己也能修理。而它的缺点也就是它的简单。传统微波炉的漏磁变压器输出固定的50HZ工频高压交流电,经高压二极管整流高压电容滤波,给磁控管提供4000伏高压,磁控管输出固定功率微波。所谓调节微... 查看全文
普通电源变压器和微波炉里的变压器,虽然都是变压器,但有很大区别的,不光光是输出电压高低的不同。关于变压器原理,别人已说了很多,我在这里主要说说两者的区别。 普通的电源变压器,主要是利用电磁感应原理,来改变输出电压(升高或降低电压),输入和输出的电压比和它们的线圈的匝数成正比,即U1:U2=N1:N2。它的设计,要使初级和次级耦合紧密,尽量减少漏磁,以提高传输效率。 而漏磁变压器... 查看全文
微电脑微波炉常见的两种故障大多与薄膜开关或FPC印制线路有关 (1)键盘中的大多数按键开关失灵。薄膜开关或FPC存在漏电是引起这种故障的常见原因,漏电则是由于微波炉电脑板长期受潮湿或水分侵蚀所引起的,而且从 电路板 外观上有时很难判断是否漏电,所以必要时可直接使用无水酒精擦拭或清洗薄膜开 关、FPC和电脑板,大都会有效果。这种故障也可能由FPC 印制线路同时发生几处断线引起的,但这基... 查看全文
一:排骨切断好以后一定要在凉水浸泡一个小时, 二:排骨从凉水捞出以后一定要用,盐,料酒,鸡精,葱姜,腌制30分钟, 三:就看你喜欢什么味道加什么料, 四:放好料以后加油加生粉在加油在加葱姜搅拌均匀就可以烤制了,大概25分钟左右就可以出锅了, 五:做排骨一般用这几种酱料,耗油,海鲜酱,黄豆酱,香辣酱,美極鲜,要根据自己的口味去加料。 查看全文
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微波炉相关问答:
怎样用微波炉烤花生
1.花生豆的腌制 花生米准备好后,用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中(我用的盘子)、加水没过花生。 根据个人喜好,可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料,制作不同口味的花生花生豆。 腌制1个小时左右。时间越久越入味。 2.控干水分 腌制好的花生豆,控干水分。可以用适宜大小的盖子、边缘错开点口盖在容器上,控出水;当然也可以用... 查看全文
怎么用微波炉做烤鱼
一般鲫鱼和鲤鱼比较多,就拿鲫鱼来说吧。 鲫鱼买回来洗净后表面改十字花刀。 鱼两面抹上盐和料酒、泡姜泡椒碎,鱼肚里塞上葱丝、姜丝、蒜片。 腌制10分钟后放入微波炉,中火打6.7分钟。 因为每种微波炉火不一样,时间根据自己家的微波炉而定,不过也差不了多少。 如果觉得时间还是不好掌握,那么再介绍一种更方便、更美味的做法。 和上述方法一样腌制好鲫鱼,锅里烧油至7.8成熟时泼在鱼面上,再滤出... 查看全文
微波炉剁椒烤鱼怎么做美味
食材:野生鲫鱼500g、剁椒3勺、姜10g、独蒜10g、芝麻油适量、生抽4勺、黑胡椒粉适量 做法: 1)准备好野生鲫鱼。 2)准备好辅料和调料。 3)生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。 4)鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。 5)加入生抽腌制15分钟。 6)腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。 7)淋上剁椒。 8)均匀撒上姜蒜粒。 9)将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。 查看全文
在家如何用微波炉自制肉松?
食材用料:瘦猪肉250g 白糖 酱油 盐 五香粉 食用油 具体做法: 步骤1 取肉切块,锅开大火煮开,放肉块,撇浮沫,捞出温水洗净肉块,装盘备用 步骤2 放入微波炉容器中,高火5分钟,转中火10分钟,取出 步骤3 捣碎熟肉块,加入糖,酱油,盐,五香粉,食用油,搅拌均匀。 步骤4 再次放微波炉高火烤6分钟,搅拌,再烤6分钟,再搅拌,看到成型即可 最后,补充说下,肉松可以用牛肉,羊肉,鸡肉... 查看全文
简单实用版肉松做法
准备食材:食用油,全瘦的猪肉,白糖,盐,黄酒,酱油,生姜,大蒜,五香粉 1、首先把猪肉处理一下,剔除猪肉上面的筋膜,然后把猪肉切成片状备用。 2、准备一个能在微波炉里加热的容器,放入适量的开水,然后把切好的肉片放进去,在加入切好的几片大姜片以及少许的黄酒,去除肉的腥气。 3、把容器的盖子改好,在微波炉里加热5分钟,时间到了以后把处理好的肉片冲洗干净,看着没有血沫了就可以了。 ... 查看全文
锡纸能不能放进微波炉加热、有何危害
锡纸如果是大面积的当然不能。 微波具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电。你说的烧黑,就是锡纸放电电击到微波炉,将起烧黑(因为放电产生高温) 还有锡纸是隔热的,你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块。最后水的沸腾了,但是冰块几乎没融化 微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均... 查看全文
传统微波炉和变频微波炉有什么区别
传统微波炉已有半个多世纪的历史,技术比较成熟,结构简单,尤其是机械式的微波炉,可调节的其实只有定时器和功率调节器,就是这个玩意儿: 传统微波炉简单耐用,稳定可靠,维修方便,动手能力强的朋友,自己也能修理。而它的缺点也就是它的简单。传统微波炉的漏磁变压器输出固定的50HZ工频高压交流电,经高压二极管整流高压电容滤波,给磁控管提供4000伏高压,磁控管输出固定功率微波。所谓调节微... 查看全文
微波炉变压器与普通电源变压器有什么区别、能混用吗?
普通电源变压器和微波炉里的变压器,虽然都是变压器,但有很大区别的,不光光是输出电压高低的不同。关于变压器原理,别人已说了很多,我在这里主要说说两者的区别。 普通的电源变压器,主要是利用电磁感应原理,来改变输出电压(升高或降低电压),输入和输出的电压比和它们的线圈的匝数成正比,即U1:U2=N1:N2。它的设计,要使初级和次级耦合紧密,尽量减少漏磁,以提高传输效率。 而漏磁变压器... 查看全文
微波炉薄膜开关失灵怎么办、如何维修
微电脑微波炉常见的两种故障大多与薄膜开关或FPC印制线路有关 (1)键盘中的大多数按键开关失灵。薄膜开关或FPC存在漏电是引起这种故障的常见原因,漏电则是由于微波炉电脑板长期受潮湿或水分侵蚀所引起的,而且从 电路板 外观上有时很难判断是否漏电,所以必要时可直接使用无水酒精擦拭或清洗薄膜开 关、FPC和电脑板,大都会有效果。这种故障也可能由FPC 印制线路同时发生几处断线引起的,但这基... 查看全文
微波炉如何烤排骨
一:排骨切断好以后一定要在凉水浸泡一个小时, 二:排骨从凉水捞出以后一定要用,盐,料酒,鸡精,葱姜,腌制30分钟, 三:就看你喜欢什么味道加什么料, 四:放好料以后加油加生粉在加油在加葱姜搅拌均匀就可以烤制了,大概25分钟左右就可以出锅了, 五:做排骨一般用这几种酱料,耗油,海鲜酱,黄豆酱,香辣酱,美極鲜,要根据自己的口味去加料。 查看全文
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