材料: 鲫鱼,嫩豆腐,香菜,姜。 做法: 1,鲫鱼处理好,洗干净,沥水,两面各切两三刀刀口,抹上适量料酒腌制。 2,嫩豆腐切小块,香菜切段,姜切片。 3,锅烧热,下油烧热,改中火,放入鲫鱼煎制,煎好一面再煎另一面,两面煎至金黄色。 4,煎好后,倒入适量开水,姜片,少许料酒,中火滚煮6分钟。 5,然后放入嫩豆腐继续滚煮8分钟,加入适量盐,香菜稍拌均匀即可关火。 分享重点: 1,用料酒腌... 查看全文
和鲜的蒸烹鱼料酒它为海鲜定制,去腥提鲜。在古法冬酿黄酒的基础上,添加了紫苏汁,科学配比,形成独特香味,去腥的同时保留食材的美味口感,使海鲜的鲜香味出众。对于家里爱吃鱼虾蟹的盆友,这款0添加料酒是不错的选择,能够保留海鲜原有的鲜香,并且不放紫苏,也能达到同等紫苏的烹饪效果。5年精酿黄酒加上紫苏叶,和鲜蒸烹鱼料酒比普通料酒的味道更好,做出来的鱼带着原有的鲜美今天的白灼大虾也... 查看全文
和鲜零添加蒸烹鱼料酒,选择它是因为它的0添加,没有添加酒精、味精、着色剂、防腐剂,作为调料更健康更安全。它不会有一般料酒那种刺激性的酒精味,闻起来有一股自然的醇香味道。它还添加了紫苏汁的成分,在去腥味的同时还提升了鲜味,让菜品提升了味道。和鲜这款专门为海鲜定制的料酒真的很棒,健康又美味。当然啦,作为一款不带防腐剂的料酒,开瓶之后也要尽快的用完哦做法:1、把鱼处理干净,我... 查看全文
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料酒相关问答:
鲫鱼汤怎么做汤最白
材料: 鲫鱼,嫩豆腐,香菜,姜。 做法: 1,鲫鱼处理好,洗干净,沥水,两面各切两三刀刀口,抹上适量料酒腌制。 2,嫩豆腐切小块,香菜切段,姜切片。 3,锅烧热,下油烧热,改中火,放入鲫鱼煎制,煎好一面再煎另一面,两面煎至金黄色。 4,煎好后,倒入适量开水,姜片,少许料酒,中火滚煮6分钟。 5,然后放入嫩豆腐继续滚煮8分钟,加入适量盐,香菜稍拌均匀即可关火。 分享重点: 1,用料酒腌... 查看全文
和鲜蒸烹鱼料酒怎么样
和鲜的蒸烹鱼料酒它为海鲜定制,去腥提鲜。在古法冬酿黄酒的基础上,添加了紫苏汁,科学配比,形成独特香味,去腥的同时保留食材的美味口感,使海鲜的鲜香味出众。对于家里爱吃鱼虾蟹的盆友,这款0添加料酒是不错的选择,能够保留海鲜原有的鲜香,并且不放紫苏,也能达到同等紫苏的烹饪效果。5年精酿黄酒加上紫苏叶,和鲜蒸烹鱼料酒比普通料酒的味道更好,做出来的鱼带着原有的鲜美今天的白灼大虾也... 查看全文
和鲜蒸烹鱼料酒如何做鱼
和鲜零添加蒸烹鱼料酒,选择它是因为它的0添加,没有添加酒精、味精、着色剂、防腐剂,作为调料更健康更安全。它不会有一般料酒那种刺激性的酒精味,闻起来有一股自然的醇香味道。它还添加了紫苏汁的成分,在去腥味的同时还提升了鲜味,让菜品提升了味道。和鲜这款专门为海鲜定制的料酒真的很棒,健康又美味。当然啦,作为一款不带防腐剂的料酒,开瓶之后也要尽快的用完哦做法:1、把鱼处理干净,我... 查看全文
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