蔓越莓有什么营养价值

蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
常吃蔓越莓可以预防妇科疾病，经常喝蔓越莓或者蔓越莓营养辅助品，可以预防女性尿道感染疾病。常吃蔓越莓哈可以降低胃溃疡和胃癌的发生率。女性经常吃蔓越莓还可以美容养颜，蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
蔓越莓可以抗老化、避免老年痴呆，蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠，尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里，想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难，而经常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。
我们吃蔓越莓还可以减少心血管老化病变，在蔓越莓当中，不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外，还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸，因此无论是荤食或是素食者，都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。
常吃蔓越莓有很多的好处，一般人群都可以食用，主要在每年的8-10月份之间采摘。蔓越莓可利尿解毒，常用于风湿、痛风。其果实可“止痛，治痢疾”。女性和老年人吃蔓越莓还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管等功效。