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芝麻糊上火吗
1个回答
当北半球的很多地方已经进入深秋或初冬的季节时,在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。
事实证明,吃芝麻糊不会上火,但是芝麻糊含有的热量并不低,所以在一次食用的时候,不要过量,尤其是炎热的夏天。无论何时都要重视自己的身体,健康,这就要求我们从日常的一点一滴做起。
一般来说,适量地吃黑芝麻糊是不会上火的。芝麻本身麻味甘、性平,如果不过多食用都不会引起上火。但是,上火与否不仅要看食物本身寒热,也要看个人体质的,如果个人体质性寒,多吃芝麻糊也是没问题的,芝麻糊有补肾益气的作用;如果个人本身体质性热,吃太多黑芝麻糊确实是可能会有上火的反应。
很多人在秋冬季节常吃黑芝麻糊,但是秋冬季节天气干燥,是身体容易上火的季节,平时应该多补充水分,这样就不会那么容易因为干燥而引起上火了。不管是什么体质的朋友,黑芝麻糊最好都是适量食用,过量吃不仅热量高,容易发胖,也可能会上火,那就得不偿失了。
扩展问答
而针对一整天而言的话,当然是在白天食用黑芝麻糊更佳,而这点主要是出于减肥而言的,若是晚上食用黑芝麻糊的话,很有可能会消化不良或会长胖,这样的话,自然是在保胎食用更适宜。
材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。
做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。
胶桃芝麻糊
材料:芝麻粉20克、砂糖适量、阿胶末10克、核桃仁30克、红枣、龙眼肉各适量。
做法:将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状,放入砂糖调味即可。
花生芝麻糊
材料:花生、黑芝麻。
做法:把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,加入开水一冲即可,可适量加点蜂蜜。
山药粘米鸳鸯芝麻糊
材料:山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:将粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;山药洗干净,切成小颗粒;黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
从黑芝麻糊的多个方面看,黑芝麻糊可谓是养颜美容的健康食品,若是想要让自己变得更美,常食用黑芝麻糊不失为一个好方法。
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