苦荞茶喝了上火吗

以下这些牌子的苦荞茶质量都很好，是苦荞茶的十大品牌：1.陌上花开苦荞茶(十大苦荞茶品牌,陌上花开);2.明芽苦荞茶(十大苦荞茶品牌,明芽);3.艺福堂苦荞茶(十大苦荞茶品牌,艺福堂);4.虎标苦荞茶(十大苦荞茶品牌,虎标);5.炎黄苦荞茶(十大苦荞茶品牌,炎黄);6.修正苦荞茶(十大苦荞茶品牌,修正);7.几何苦荞茶(十大苦荞茶品牌,几何);8.乐家老铺苦荞茶(十大苦荞茶品牌,乐家老铺);9.百年修正苦荞茶(十大苦荞茶品牌,百年修正);10.药都仁和苦荞茶(十大苦荞茶品牌,药都仁和)。

苦荞茶过期是否喝还得看属于哪一种，苦荞茶分为全株型和全胚型苦荞茶，两者的加工方式和保质期都有不同。
全株型苦荞茶过期不能喝
全株型苦荞茶是经过深度加工、打磨成粉的茶品，而且中间参入了些许其他原料，如果过期了里面的物质较容易发生变质，所以全株型苦荞茶过期不能喝。
全胚型苦荞茶过期能喝
全胚型苦荞茶是没有加工的纯天然的茶品，也没有添加任何其他成分。而且它本身就是属于粗粮，陈年的粗粮放太久也没有什么问题，所以全胚型苦荞茶过期也能喝。另外过期太久也不宜饮用，最好不要超过一年。
全株型苦荞茶
全株型苦荞茶过期后，易发生变质，饮用后可能会引起腹泻、胃痛等不适症状，严重可能会出现中毒。
全胚型苦荞茶
全胚型苦荞茶过期了也不会发生变质，且保存完整，其茶品饮用后不会有不适的情况发生。

我们常规的思维认为茶叶放置越久越好，其实不然，茶也有各自最好的保质期，保存得当还能延长其保质期。
方法：密封保存、放置在阴凉、避光和通风的场所较佳。避免放置在阴暗、潮湿的环境。

《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。其实苦荞茶是一种健康的饮料，可以帮助大家清热降火 、消食化滞、凉血消肿，制作原料和方法都有很简单，只是把苦荞烘烤加 工制作而成。
苦荞本身含有特殊的类黄酮物质——芦丁，芦丁可 以维持人体血管壁的正常透性、脆性，可以软化血管，促进伤口愈合、抗 过敏、消炎、止咳、平喘、降血脂。苦荞中还含有丰富的维生素E，而维生素E有较强的 抗氧化作用，可以抑制、消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，减少 皮肤色素的沉淀，增强人体的免疫机能，减轻抗癌药物对人体的副作用。
除此之外，苦荞茶中的膳食纤维还能促进人体有毒物质的排泄，增强 人体大肠的蠕动，降低血清中的的总胆固醇、 LDL胆固醇的含量。
苦荞茶本身并没有任何的添加剂，并且苦荞茶本身的功效和作用显著 ，因此非常适合长期饮用，不会产生副作用，但不能一次性喝太多。