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鲜石斛和干石斛哪个营养更好
1个回答
鲜石斛由于其养阴生津作用较好,一直在临床上得到重视。有些医生在处方时,往往在石斛前面冠个“鲜”字,称“鲜石斛”,意思是要用鲜品。所以一般药店里经常备有鲜石斛。
鲜石斛清热生津的功效比干石斛好。
前几年大家栽培铁皮石斛,鲜品铁皮石斛根本不拿出来卖。市场上铁皮石斛的干品,到底是不是铁皮石斛很难说。
鲜药由于其汁多鲜嫩,容易腐烂变质,特别是霉雨季节,更不易保存,因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材,使鲜药在治疗中难以发挥应有的作用,也使许多名老中医颇有意见。
扩展问答
石斛是弱酸性
铁皮石斛滋阴清热,性寒,而寒性体质,越吃越寒。寒性体质必须注意饮食和生活细节,多说些饮食方面的,比如不管冬季和夏天,热还是冷,都喝温开水,不吃生水和凉水。水果少吃,比如西瓜、葡萄都属于寒性水果。不能吃冷饮,不能冲冷水澡,喝姜汤好。如果你年龄大,补阳气。青壮年还是阴气虚的多。
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