玻璃锅可以用煤气灶吗

发布时间:2020-06-09 16:19:50

1个回答

yEs、先生
可以的,但是小编还是提醒一下大家这个导热,记得用布端,小心烫手,没错,真的很烫手
康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅,耐温高达800度,是高硼硅材质的两倍。貌似直火级别的玻璃锅技术只有康宁有。它可以放在明火上使用的

过年端上桌的美国进口晶彩康宁锅,锅身法国制,锅盖美国产,采用特殊耐高温玻璃,能承受1500℃高温,煎炒煮炖、微波、烤箱、冰箱、明火全ok(不可用于电磁炉~~对巧主妇来说,透明状态下看见食材更有意思,好心情做出好美食对不,它还能保留住实物本身的营养和鲜味,让全家生活更有质~

扩展问答

以下这些牌子的玻璃锅质量都很好,是玻璃锅的十大品牌:1.乐美雅玻璃锅(十大玻璃锅品牌,乐美雅);2.ijarl玻璃锅(十大玻璃锅品牌,ijarl);3.康宁玻璃锅(十大玻璃锅品牌,康宁);4.喜米玻璃锅(十大玻璃锅品牌,喜米);5.乐和家玻璃锅(十大玻璃锅品牌,乐和家);6.NITORI玻璃锅(十大玻璃锅品牌,NITORI);7.摩登主妇玻璃锅(十大玻璃锅品牌,摩登主妇);8.美味谷玻璃锅(十大玻璃锅品牌,美味谷);9.尼达利玻璃锅(十大玻璃锅品牌,尼达利);10.亿嘉玻璃锅(十大玻璃锅品牌,亿嘉)。
因为抗磨损性佳,比较不易出现刮痕,比起铸铁锅、不锈钢锅或陶锅等锅具,玻璃锅的清洁、保养起来相对简单许多,只需要用一般菜瓜布刷洗;也不必花时间养锅,每次清洁后把水渍擦干,保持干燥即可。
若锅底有焦黑痕迹刷不掉,可以放入小苏打粉水、或是以温水稀释的白醋中浸泡一阵子,就能轻松清除干净。如果内部的大量焦垢沾黏太严重,可以先倒入白醋水或小苏打水煮热,关火静置到不烫手的程度,趁着温热时刷洗,也可以拉长浸泡时间至隔天再清洗。
1.优点有这些
.用途广泛:除了一般台湾家庭最常用的瓦斯炉之外,玻璃锅还能直接放入微波炉加热,胜过金属锅具不能微波的缺点;还能充当烘烤器皿送进烤箱,与其他锅具比起来,烹调方式更多元,煎煮炒炸焖卤烤…几乎都能运用玻璃锅。
.接触食物更安全:一体成形的玻璃锅,不像不沾锅表面有涂层或重金属材质,没有化学物质释出的疑虑,用来烹煮食物较令人安心,被认为是相当安全的锅具。
.保留、不残留食材气味:玻璃材质锅具表层光滑无气孔,烹煮时更能完整保留食材原味;也因此不容易吸附食物异味或残留污渍,在清洁、除臭上都轻松许多。
.透明材质便利也美观:特殊的透明外观,能够不开盖直接观察内部时材的变化,轻松掌握料理的烹调程度。也因为晶莹剔透的外型相当漂亮,烹调完成后可以直接端上桌,增添料理卖相,不必另外准备盛装容器,成为餐桌布置的一大功臣。
.蓄热良好:比起金属锅具,玻璃锅的导热比较慢一些,不过却跟铸铁锅一样拥有良好的蓄热性,加上导热度也相当均匀,很适合用于炖煮料理,使用上比较节省能源。
透明的玻璃锅,能够清楚看到内部食材,对于掌握烹饪时间颇方便。
2.缺点也要注意!

康宁锅虽然是耐高温的,但是依然一些人有康宁锅爆炸的经历,建议大家谨慎用火,记得关火,还有记得购买正规的产品。如果没有什么需求,小编觉得康宁锅似乎也不是什么必需品,跟风的时候要保持节俭和安全的原则哦!毕竟玻璃锅这个,说不好的
第一种锅体有气泡
听说如果锅体有气泡的话会很容易炸,会不会是赶上了?这种情况应该可以索赔的吧,你们可以联系一下商家
第二种锅身、锅盖材质不同
有过类似遭遇的消费者都认为,康宁晶彩透明锅的生产商和销售商,明知该产品的锅身、锅盖材质不同,耐热特性也有极大差别,但在宣传和产品介绍中,却都刻意回避了材质的差异,不仅极易让消费者误认为该产品的锅身、锅盖都具备同样的耐温差特征,而且锅盖还会在正常使用情况下自然爆裂,明显属于商品质量问题

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