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石斛跟什么药材煲汤对脾胃好
1个回答
材料:
大骨400克、鲜山药1条、干石斛8克、麦冬5克、枸杞子少许、姜三片
做法:
1,购买大骨时,让摊主砍成块,回来洗干净,放入锅里加入清水烧开,焯水断生,捞出冲洗一下备用。
2,鲜山药去皮,切成块放入清水中浸泡防氧化。
3,干石斛,麦冬,枸杞子洗干净。
4,将大骨,石斛,麦冬,姜片放入煲中,加足清水烧开,改为文火熬煮1个小时。
5,加入鲜山药,枸杞子继续熬煮二十分钟即可关。
6,加入适量盐拌均匀即可关火。
提点:
鲜山药有健脾胃作用,麦冬有生津润肺,清热润燥,此汤特别适合秋季饮用。
扩展问答
石斛是弱酸性
铁皮石斛滋阴清热,性寒,而寒性体质,越吃越寒。寒性体质必须注意饮食和生活细节,多说些饮食方面的,比如不管冬季和夏天,热还是冷,都喝温开水,不吃生水和凉水。水果少吃,比如西瓜、葡萄都属于寒性水果。不能吃冷饮,不能冲冷水澡,喝姜汤好。如果你年龄大,补阳气。青壮年还是阴气虚的多。
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