【导读】:早在1870 年,桃乐丝这个名字就与葡萄酒结下了不解之缘。与生俱来的家族自豪感使得桃乐丝将尊重传统与创新进取完美结合,酿造出品质卓越的葡萄酒,使得...
桃乐丝属于大众档次的酒、饮料、乳品品牌。
早在1870 年,桃乐丝这个名字就与葡萄酒结下了不解之缘。与生俱来的家族自豪感使得桃乐丝将尊重传统与创新进取完美结合,酿造出品质卓越的葡萄酒,使得桃乐丝成为西班牙葡萄酒的楷模。今天,桃乐丝家族不仅在西班牙、智利和美国加州拥有自己的酒园,而且已经成为一个行销世界140 多个国家和地区葡萄酒市场的国际化品牌。
桃乐丝主要产品是红葡萄酒;葡萄酒;干白葡萄酒;干红葡萄酒;红酒;白兰地;名酒;西班牙红酒。
桃乐丝的第三代传人米高.A.桃乐丝发现智利的土壤和气候有着得天独厚的优越条件:日照高达3,800多个小时,这对葡萄苗的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄苗充分的休息,这是葡萄成熟的最理想的条件。加上因特殊的地理位置(北部是沙漠,西面和南面环海, 东面又是山),智利没有受到19世纪几乎毁灭欧洲葡萄苗的根瘤蚜葡萄病毒的入侵,于是便在此开垦创园,命名为米高桃乐丝酒庄。
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桃乐丝torres是什么档次?
【导读】:早在1870 年,桃乐丝这个名字就与葡萄酒结下了不解之缘。与生俱来的家族自豪感使得桃乐丝将尊重传统与创新进取完美结合,酿造出品质卓越的葡萄酒,使得...
桃乐丝属于大众档次的酒、饮料、乳品品牌。
早在1870 年,桃乐丝这个名字就与葡萄酒结下了不解之缘。与生俱来的家族自豪感使得桃乐丝将尊重传统与创新进取完美结合,酿造出品质卓越的葡萄酒,使得桃乐丝成为西班牙葡萄酒的楷模。今天,桃乐丝家族不仅在西班牙、智利和美国加州拥有自己的酒园,而且已经成为一个行销世界140 多个国家和地区葡萄酒市场的国际化品牌。
桃乐丝主要产品是红葡萄酒;葡萄酒;干白葡萄酒;干红葡萄酒;红酒;白兰地;名酒;西班牙红酒。
桃乐丝的第三代传人米高.A.桃乐丝发现智利的土壤和气候有着得天独厚的优越条件:日照高达3,800多个小时,这对葡萄苗的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄苗充分的休息,这是葡萄成熟的最理想的条件。加上因特殊的地理位置(北部是沙漠,西面和南面环海, 东面又是山),智利没有受到19世纪几乎毁灭欧洲葡萄苗的根瘤蚜葡萄病毒的入侵,于是便在此开垦创园,命名为米高桃乐丝酒庄。
扩展问答
研究员推测,葡萄皮里含有一种名为类黄酮的抗氧化剂可能起到抗感冒的作用,因为过去曾经有研究发现,类黄酮有对抗鼻病毒的能力,而鼻病毒是导致感冒的主要病源体。另外,红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质。多酚是较强的抗氧化剂,对人体具有多种营养保健作用,例如防止脂质氧化、抑制血小板聚集和阻止动脉粥样硬化等;其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用则有助于预防感冒。当然喝红葡萄酒也不可过量,每天1杯—2杯足矣,这样便可享受到健康和浪漫。
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。
二忌有醋相伴
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。
奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。
三、浓香辛辣食品配酒有挑选
辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。
巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响,有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒
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