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有必要通过药品补充维生素A吗
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维生素A主要存在于动物内脏以及红黄橙色的蔬菜中,如甜椒/胡萝卜/南瓜等,饮食中多富含这些食物,每天是可以摄入到充足的维生素A,但是如果是素食的人,饮食结构又比较单一,长时间视力会造成一定的影响,比如夜盲,那么这种情况下建议补充一下,不过从吸收利用率上来说,食物中的是最好的。
那么对于维生素D,一般我们晒太阳,前提是皮肤直接接触紫外线才能合成维生素D,维生素D可以促进钙的吸收,并且补钙还需要搭配锌/镁/磷/维生素C/维生素K以及蛋白质才能得到充分的补充。
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临床上维生素A缺乏症并不多见。但由于维生素A具有多种生理功能,对视力、生长、上皮组织及骨的发育、精子的生成和胎儿的发育都是必需的,而且孕妇的维生素A需要量较非孕妇增加25%,妊娠早期母血中维生素A浓度下降,晚期上升,临产时降低,产后又重新上升,所以适当补充维生素A在孕妇是必要的。
动物肝脏含有丰富的维生素A,其中每100克的动物肝脏中就含有140—846单位的维生素A,孕妇还可以每天摄入一些动物肝脏以补充维生素A。海产品除了有丰富的矿物质外,还含有丰富的维生素,特别是维生素A的含量很高,每100克的海产品中就有大约140—846单位的维生素A了,孕妇可以每天食用一些海产品以补充维生素A。
每天膳食中维生素A供给量成年妇女为2200国际单位。除动物肝脏含有大量维生素A外,其他含维生素A的食品尚有牛乳及乳制品、蛋类、猪肉、鸡肉和鱼肉等,孕妇进食时最好查查书或问问医生,知道其维生素A含量,做到对维生素A摄入量有一基本了解,慎防过量。
胡萝卜素丰富的食品不失为一种安全补充维生素A的好办法,胡萝卜素在人体内吸收率平均为摄入量的1/3,吸收后的胡萝卜素在体内转变为维生素A,转换率为吸收量的1/2,其转换率随膳食中胡萝卜素水平的升高而降低。因此,即使大量摄入胡萝卜素也不会引起维生素A过多而危及胎儿,是相对安全的。瓜果蔬菜尤其是有色蔬菜、南瓜、红心甜薯、胡萝卜、柑橘、杏子、柿子等,含胡萝卜素丰富,可选用。
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