Valrhona是什么牌子巧克力

发布时间:2020-09-05 14:40:04 巧克力 法芙娜

【导读】:法芙娜(Valrhona)的感觉宛若大海的清晨,虽然纯粹,但极富层次感,首先入口的是浓厚的醇香,微苦却中劲十足,直沁心脾,接着会感受到可可特有的微酸加...

法芙娜(Valrhona)是巧克力小型品牌。

法芙娜(Valrhona)的感觉宛若大海的清晨,虽然纯粹,但极富层次感,首先入口的是浓厚的醇香,微苦却中劲十足,直沁心脾,接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺滑丝绒感,这是由完美的可可脂精华引发的感觉,最后是甘甜悠长的可可香,深邃巧克力的气息在唇齿间久久徘徊,仿佛眷恋着懂得欣赏她的每一颗味蕾。法芙娜 (Valrhona) 由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的,法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 (Valrhona) 的产品。 同时法芙娜 (Valrhona) 产品也是世界顶级美食铺的一致选择。法芙娜 (Valrhona) 从一开始就是世界饼房厨师大赛 (Pastry Chefs World Cup)的官方合作伙伴'LES-GRANdS CRUS dE CHOCOLAT VALRHONA‘ 则为世界顶尖专业人事提供专业的服务。其温润纯粹的口感是世界巧克力专业FANS们竞相追逐的体验。自1922 年起,VALRHONA就以培植、挑选及融合稀有的质优可可豆享誉全球。她的专长就在于运用传统的方法,创造出味道浓郁的独特巧克力将土壤的味道、人们的文化、热带微风的香气,或是河水的力量转化成口味出众的巧克力...这就是VALRHONA的杰作她是制造巧克力的工匠,也是先锋、种植者、融合者,及孜孜不倦的调味专家,她更是创造时尚的领导者...只有VALRHONA 使用自己种植的可可豆来自南美洲,亚洲,南太平洋岛,以及非洲。VALRHONA在委内瑞拉,厄瓜多尔,加勒比群岛,斯里兰卡,新几内亚,加纳等22个国家拥有80个可可豆种植园。其它巧克力生产商,在大多数情况下是从世界批发市场上购买可可豆,所以就无法保证可可豆的恒定供给。相应地,这些巧克力生产商对于可可豆生长的环境也知之甚少。只有VALRHONA才会认真区分不同产地不同品质的可可豆,从而使每种可可豆的独特风味得以保留。首创顶级产地概念 Grand CrusVALRHONA于1986年首创区分产地可可豆,以制成巧克力。借用葡萄酒中的”顶级产地“(Grand Cru) 概念,生产出独一无二的顶级产地巧克力 (Grand Crus Chocolates)。 在此之后,受到全球巧克力迷的追捧,也成为其它业者模仿的对象。VALRHONA于2000 年,更进一步创造出以生产年份区分,选择该年度最佳的单一可可庄园生产的可可豆制成VALRHONA的庄园年份巧克力 (Vintage Chocolates),并仅限量供应。此举震惊业界,造成很大轰动。VALRHONA对质量的坚持,从产地挑选、育种、耕作、收获、可可豆烘焙到制成巧克力,每一步骤,都秉持非常严谨与挑剔的精神。所以VALRHONA的巧克力,才能占有世界上手工巧克力原料市场的百分之八十,受到各名厨的喜爱。此外,VALRHONA为了研发与推广巧克力的制作,设有巧克力学校,不吝惜将新的巧克力配方或制造工具,推广给世人。

扩展问答

以下这些牌子的巧克力质量都很好,是巧克力的十大品牌:1.德芙巧克力(十大巧克力品牌,德芙);2.费列罗巧克力(十大巧克力品牌,费列罗);3.德菲丝巧克力(十大巧克力品牌,德菲丝);4.好时巧克力(十大巧克力品牌,好时);5.魔吻巧克力(十大巧克力品牌,魔吻);6.瑞士莲巧克力(十大巧克力品牌,瑞士莲);7.歌帝梵巧克力(十大巧克力品牌,歌帝梵);8.瑞特斯波德巧克力(十大巧克力品牌,瑞特斯波德);9.法芙娜巧克力(十大巧克力品牌,法芙娜);10.罗伊斯巧克力(十大巧克力品牌,罗伊斯)。
【导读】:法芙娜(Valrhona)的感觉宛若大海的清晨,虽然纯粹,但极富层次感,首先入口的是浓厚的醇香,微苦却中劲十足,直沁心脾,接着会感受到可可特有的微酸加...法芙娜属于大众档次的休闲零食品牌。法芙娜(Valrhona)的感觉宛若大海的清晨,虽然纯粹,但极富层次感,首先入口的是浓厚的醇香,微苦却中劲十足,直沁心脾,接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺滑丝绒感,这是由完美的可可脂精华引发的感觉,最后是甘甜悠长的可可香,深邃巧克力的气息在唇齿间久久徘徊,仿佛眷恋着懂得欣赏她的每一颗味蕾。法芙娜主要产品是巧克力;黑巧克力。法芙娜 (Valrhona) 由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的,法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 (Valrhona) 的产品。 同时法
【导读】:Valrhona的中文名是法芙娜,法芙娜是法国的品牌。创立于1922年法国,世界知名巧克力品牌,以培植、挑选及融合稀有的质优可可豆享誉全球VALRHONA法芙娜,创立于1922年。自创立以来,VALRHONA法芙娜一直...Valrhona的中文名是法芙娜,法芙娜是法国的品牌。创立于1922年法国,世界知名巧克力品牌,以培植、挑选及融合稀有的质优可可豆享誉全球VALRHONA法芙娜,创立于1922年。自创立以来,VALRHONA法芙娜一直秉承它的宗旨,以传统手工巧克力制作技巧并选用全世界优质可可豆,制成品质优越的巧克力。自1922年以来,Valrhona一直在法国TainL'Hermitage小镇生产巧克力,这个位于法国东南部的优雅小镇也因为法芙娜巧克力而闻名于世。公司创始人是同时兼任糕点厨师的AlbéricGuironnet。近一个世纪以来,Valrhona一直在
【导读】:Valrhona法芙娜创立于1922年法国,世界顶级巧克力品牌,以培植、挑选及融合稀有的质优可可豆享誉全球法芙娜Valrhona是法国品牌。Valrhona法芙娜创立于1922年法国,世界顶级巧克力品牌,以培植、挑选及融合稀有的质优可可豆享誉全球法芙娜(Valrhona)的感觉宛若大海的清晨,虽然纯粹,但极富层次感,首先入口的是浓厚的醇香,微苦却中劲十足,直沁心脾,接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺滑丝绒感,这是由可可脂精华引发的感觉,然后是甘甜悠长的可可香,深邃巧克力的气息在唇齿间久久徘徊,仿佛眷恋着懂得欣赏她的每一颗味蕾。法芙娜 (Valrhona) 由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的,法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 (Valrhona) 的产品。 

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