健达缤纷乐Kinder是什么档次？

以下这些牌子的巧克力质量都很好，是巧克力的十大品牌：1.德芙巧克力(十大巧克力品牌,德芙);2.费列罗巧克力(十大巧克力品牌,费列罗);3.德菲丝巧克力(十大巧克力品牌,德菲丝);4.好时巧克力(十大巧克力品牌,好时);5.魔吻巧克力(十大巧克力品牌,魔吻);6.瑞士莲巧克力(十大巧克力品牌,瑞士莲);7.歌帝梵巧克力(十大巧克力品牌,歌帝梵);8.瑞特斯波德巧克力(十大巧克力品牌,瑞特斯波德);9.法芙娜巧克力(十大巧克力品牌,法芙娜);10.罗伊斯巧克力(十大巧克力品牌,罗伊斯)。

巧克力放到冰箱降温就会变硬。巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。由于人的体表温度正好在这个数值左右，所以装在口袋里的巧克力很容易变软，遇到这种情况要及时降温，巧克力就会重新变硬。
巧克力储存温度应该控制在12-18℃之间，相对湿度不高于65%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串味或香气减少等现象。打开包装后或没有用完的巧克力必须再次以保鲜膜密封，置于阴凉、干燥及通风之处，且温度恒定为佳。巧克力酱或馅料必须放入保鲜柜中储存。巧克力若置于温度过高之处，表面会出现大片条纹或斑点。若置于湿冷的环境下，可能会出现灰白色的薄膜，这些变化对巧克力的香气和质地不会有太大影响，仍可用于料理和烘焙。保存得宜的话，纯巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月。

从成分上来讲，巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果把巧克力放进冰箱内储存，会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜。
这是因为，首先，如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。其中，黑巧克力储存在相对湿度为82%—85%、牛奶巧克力在相对湿度超过78%的条件下，就会吸附表面的水汽。
其次，冰箱内的温度通常在10℃以下。巧克力从冰箱中取出，一旦被拿到常温环境中，湿气马上会聚积在表面，使出霜、反霜的现象更加严重。
而且，经冷藏后，表面结霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，还有利于细菌的繁殖生长，容易发霉变质。食用后，会给健康带来危害。
储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它

【导读】：费列罗FERRERO巧克力，源自意大利的经典工艺和卓越品质， 金箔纸独立包装， 柔滑的巧克力，轻巧的威化，包裹着精选榛果，为你带来独特的口感享受，让您...健达缤纷乐(Kinder)是巧克力小型品牌。费列罗FERRERO巧克力，源自意大利的经典工艺和卓越品质， 金箔纸独立包装， 柔滑的巧克力，轻巧的威化，包裹着精选榛果，为你带来独特的口感享受，让您的每一个重要场合都成为金色时刻！卓越的品质、精密的工艺、新鲜的产品、精心挑选的最佳原材料、对消费者的尊重以及为其作出的考虑：这些是费列罗的“关键词”和价值观。正是这些帮助它成为了享誉全球的糖果，深受全球数百万名消费者的喜爱。其产品是创意的成果，因此往往不可比拟。尽管产品分销网络十分广阔，但依然成为了许多国家生活习俗的一部分，这些国家将其视作为真正的文化图标。如今，许多费列罗产品已经“全球化”，因为它们在世界各地出售，费列罗现在是世界第四