【导读】:Rewell的中文名是日威,日威是中国的品牌。始于1997年,专业从事中西式烘焙,集开发/设计/生产/销售为一体的现代化大型食品企业中山市日威食品有限公司,于1997年成立,坐落于中山市小榄镇。日威...
Rewell的中文名是日威,日威是中国的品牌。
始于1997年,专业从事中西式烘焙,集开发/设计/生产/销售为一体的现代化大型食品企业
中山市日威食品有限公司,于1997年成立,坐落于中山市小榄镇。
日威公司是一家从事中西式烘焙、集开发、设计、生产、销售为一体的现代化大型食品企业。公司占地面积4万多平方米,建有花园式厂区,拥有员工1000多人,资产总额达上亿元。并先后投入大量资金引进各类生产设备及检测仪器,全部实现机械化、自动化生产。
主要产品有月饼、曲奇、蛋卷、莲蓉、杏仁饼、果酱酥等。公司每年都推出引导时代新潮流的产品及包装,销售网络已覆盖全国各个省、直辖、自治区及香港特别行政区,并出口到新加坡、韩国美国、澳大利亚等国家,同时还为众多客户提供OEM服务。
科学的配方、精湛的工艺、独特的品味、新巧的包装、并辅助于严格的管理,成就了始终如一的品质,公司产品以“皮薄馅靓、馅心鲜嫩、色泽鲜亮、柔软油滑、清甜不腻、浓郁淳厚”的特色赢得了市场的认可,深受相关公众尤其是终端消费者的广泛好评和青睐。为公司产品市场前景奠定了坚实的基础。
随着公司步入成熟发展的轨道,日威公司竭诚为广大客户提供优质、美味、营养、健康的食品。公司将不断进取,不断创新,不断满足消费者对产品质量安全、营养、健康的需求,为行业发展和弘扬传统文化做出新贡献。
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Rewell品牌的中文名是什么?
【导读】:Rewell的中文名是日威,日威是中国的品牌。始于1997年,专业从事中西式烘焙,集开发/设计/生产/销售为一体的现代化大型食品企业中山市日威食品有限公司,于1997年成立,坐落于中山市小榄镇。日威...
Rewell的中文名是日威,日威是中国的品牌。
始于1997年,专业从事中西式烘焙,集开发/设计/生产/销售为一体的现代化大型食品企业
中山市日威食品有限公司,于1997年成立,坐落于中山市小榄镇。
日威公司是一家从事中西式烘焙、集开发、设计、生产、销售为一体的现代化大型食品企业。公司占地面积4万多平方米,建有花园式厂区,拥有员工1000多人,资产总额达上亿元。并先后投入大量资金引进各类生产设备及检测仪器,全部实现机械化、自动化生产。
主要产品有月饼、曲奇、蛋卷、莲蓉、杏仁饼、果酱酥等。公司每年都推出引导时代新潮流的产品及包装,销售网络已覆盖全国各个省、直辖、自治区及香港特别行政区,并出口到新加坡、韩国美国、澳大利亚等国家,同时还为众多客户提供OEM服务。
科学的配方、精湛的工艺、独特的品味、新巧的包装、并辅助于严格的管理,成就了始终如一的品质,公司产品以“皮薄馅靓、馅心鲜嫩、色泽鲜亮、柔软油滑、清甜不腻、浓郁淳厚”的特色赢得了市场的认可,深受相关公众尤其是终端消费者的广泛好评和青睐。为公司产品市场前景奠定了坚实的基础。
随着公司步入成熟发展的轨道,日威公司竭诚为广大客户提供优质、美味、营养、健康的食品。公司将不断进取,不断创新,不断满足消费者对产品质量安全、营养、健康的需求,为行业发展和弘扬传统文化做出新贡献。
扩展问答
2、可以直接买水晶月饼粉
3、我是自己配的,做了几回感觉还不错,但是有现成的粉大超市有买的。
我是根据网上多种配方自己综合做的。
糯米粉、江米粉、奶粉5:3:5
玉米淀粉(澄粉)3份
水适量
搅拌均匀,上锅蒸
也可以使用鲜奶
奶粉用之前要冲开,浓一些,以后好加水
4、皮:玉米粉60公克、水150公克、糖粉200公克、熟糯米粉60公克(超市买的糯米粉放在微波炉里“叮”2分钟。实际用量要多于60克,所以最好一次多“叮”一些)、白油(酥油)20公克。
综上,去超市买月饼粉就好了
主料:冰皮月饼粉50克、麦芽糖浆100克
辅料:水100克、白莲蓉60克、抹茶粉2克、蔓越莓干20克
水晶月饼的做法
1.准备月饼粉50克,麦芽糖浆150克
2.把月饼粉和50克水混合
3.把步骤2的月饼粉和水拌匀
4.把麦芽糖浆和50克水混合
5.把麦芽糖浆和50克水拌匀
6.将步骤5的高麦芽糖浆水煮沸
7.将煮沸的高麦芽糖浆水倒入月饼粉水,边倒入边搅拌
8.把步骤7的糖浆水和月饼粉水拌匀
9.蒸锅烧开水后放进水晶月饼皮混合液,大火蒸10分钟,直至凝固变透明
10.蒸好的水晶月饼皮呈透明状
11.等水晶月饼皮放凉后,就可以取出用来做月饼
12.在放凉水晶冰皮时,可以做水晶月饼馅料,取出白莲蓉和抹茶粉揉匀
13.加入适量的蔓越莓干混合在一起
14.把做好的馅料分成30克一份
15.取出一块水晶月饼皮,包入馅料
16.将包好的水晶月饼压入模具,造型
烹饪技巧
1、月饼的馅料可以根据自己喜欢来放入,而我选择白莲蓉和抹茶,还有酸酸甜甜的蔓越莓干,味道不仅特别,
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