朕的心意是哪个国家的品牌？

以下这些牌子的苏式月饼质量都很好，是苏式月饼的十大品牌：1.功德林苏式月饼(十大苏式月饼品牌,功德林);2.元祖苏式月饼(十大苏式月饼品牌,元祖);3.采芝斋苏式月饼(十大苏式月饼品牌,采芝斋);4.老大房苏式月饼(十大苏式月饼品牌,老大房);5.知味观苏式月饼(十大苏式月饼品牌,知味观);6.五芳斋苏式月饼(十大苏式月饼品牌,五芳斋);7.稻香村苏式月饼(十大苏式月饼品牌,稻香村);8.来伊份苏式月饼(十大苏式月饼品牌,来伊份);9.沈大成苏式月饼(十大苏式月饼品牌,沈大成);10.草湖苏式月饼(十大苏式月饼品牌,草湖)。

苏式月饼。皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，是苏式糕点的精华。
苏式月饼的花色品种分甜、咸或烤、烙两类。
甜月饼的制作工艺以烤为主，有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种，咸月饼以烙为主，品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品。
苏式月饼选用原辅材料讲究，富有地方特色。
甜月饼馅料用玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配制而成，咸月饼馅料主要以火腿、猪腿肉、虾仁、猪油、青葱等配制而成。皮酥以小麦粉、绵白糖、饴糖、油脂调制而成。

我个人感觉：苏式月饼我感觉有点像是小点心，皮是酥酥的，馅不是很油腻，有些干，五仁的挺好吃的！广式的月饼很厚，皮比较软，皮都有很多油，很腻。馅料很多，也是比较甜，油比较多，多半都是莲蓉蛋黄的。
广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
这是苏式月饼，口味甜咸都有，我比较喜欢。

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