欧宁空气炸锅使用方法

发布时间:2023-01-31 18:13:59

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风满楼
欧宁空气炸锅功能上也毫不逊色,烤红薯、烤蛋挞、烤花生、烤鱼样样都很棒。今天用欧宁空气炸锅自己动手炸了红糖麻糍,做法很方便。先准备好麻糍,整整齐齐排列,放入空气炸锅中,中途翻一面。炸好之后拿出来后淋上液体红糖,在撒上黄豆粉,咬上一口香甜美味。欧宁空气炸锅省心操作,不用时时守候在旁边,这款烘烤结束有提醒,双炸篮设计方便拿取和清洗,用空气炸锅烤鱼简直太美味了,先把烤鱼去内脏,洒上盐,黑胡椒,糖,蚝油腌制半小时。等空气炸锅180-200°预热10分钟,把腌好的鱼放进炸锅里面!烤10分钟,中途翻面,也可以不翻,烤好简直太香了

扩展问答

以下这些牌子的空气炸锅质量都很好,是空气炸锅的十大品牌:1.利仁空气炸锅(十大空气炸锅品牌,利仁);2.法格空气炸锅(十大空气炸锅品牌,法格);3.美的空气炸锅(十大空气炸锅品牌,美的);4.康佳空气炸锅(十大空气炸锅品牌,康佳);5.九阳空气炸锅(十大空气炸锅品牌,九阳);6.飞利浦空气炸锅(十大空气炸锅品牌,飞利浦);7.阿诗顿空气炸锅(十大空气炸锅品牌,阿诗顿);8.德国宝空气炸锅(十大空气炸锅品牌,德国宝);9.山本空气炸锅(十大空气炸锅品牌,山本);10.比依空气炸锅(十大空气炸锅品牌,比依)。
  空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨
  食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
  做法:
  1、排骨用清水泡至漂清无血水。
  2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
  3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎。
  4、将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
  5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
  6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。
  空气炸锅食谱2、叉烧酱香豆腐
  食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。
  做法:
  1、取一个小碗,放入姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
  2、豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
  3、豆腐表层均匀的刷一层叉烧酱。
  4、入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱
  材料:
冷冻薯条适量(份量可根据自家需要调整)。
步骤:
1、取适量冷冻薯条(半成品)。
2、空炸锅待用。
3、选择炸温200℃,直接把冷冻薯条(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15分钟。
4、炸至10分钟时,拉出炸篮用筷子将薯条翻动一次,炸制时间结束,即可取出食用(翻动时不用关机,直接拉出炸篮操作)。
小贴士:1、冷冻薯条是半成品,超市冷冻柜或淘宝有售。
2、冷冻薯条不用做任何预先处理,直接放进炸篮就可以了,炸制时间根据放的量略有调整,最后几分钟观察一下上色情况,炸制时间按上色情况增减。
3、新鲜土豆也可以炸制,做法不一样,以后会再发出做法,半成品的冷冻薯条家里可常备,炸制非常方便,全程不需要一滴油,成品跟外买薯条口感无异。
 
  1、在原理上:
  空气炸锅有个像抽屉一样的门,是在密闭的空间里用高温的热空气循环流动来炸食物的,而一般家用的小烤箱则密封不是那么好,而且普通的烤箱是用发热管加热食物的,空气流通差。
  2、在口感上:
  用一样量的鸡翅做过试验,结果发现空气炸锅炸出来的肉串更嫩更美味,而用烤箱烤制的肉串就有点干,所以说空气炸锅更接近油炸的原味!而且烤箱不大好清洗,炸锅的炸笼能拿出来清洁。两者一样的地方就是使用前都要预热下。所以说如果要是想吃健康点的油炸食品还是应该选择空气炸锅!
  3、时间上:
  烹饪食物的速度很快,这是最大的优点。 例如鸡翅,炸锅需要用12-15分钟,烤箱至少要30分钟。薯条15分钟就可以了,烤箱我用了将近40分钟。
  如果本身是含有油的食材,如肉类,海鲜类,冷冻薯条,不需要加油也能做出美味口感,如果食材本身不含油,如蔬菜/新鲜薯条,加一勺油就可以做出和传统浸在油中的做法一样的美味口感。它的原理是利用高速空气循环系统,模拟热油效果,快速加热和脆化食物。
  这样比较下来还是空气炸

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