蚕豆栽培与病虫害防治

发布时间:2020-03-16 08:32:06

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蚕豆立枯病
【危害特征】蚕豆各生育阶段均可发病,但以嫩荚期发病较重,主要侵染蚕豆茎基或地下部,也侵害种子,茎基染病多在茎的一侧或环茎出现黑色病变,致茎变黑。
【防治方法】发病初期开始喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500溶液,或75%百菌清可湿性粉剂600-700溶液,或21%咪锰多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液,或20%甲基立枯磷乳油1100-1200溶液等。
蚕豆赤斑病
【危害特征】叶片上先出现赤色小点,小点逐渐扩大成圆形或椭圆形病斑,严重时各部位均变成黑色、枯萎,茎秆内壁有黑色菌核。
【防治方法】在发病初期,喷施1∶2∶100的波尔多液。以后,每隔10天喷50%多菌灵500倍液1次,连喷2-3次,初期喷波尔多液比喷多菌灵好。
蚕豆锈病
【危害特征】叶片上出现锈斑,直至叶片干枯,严重时植株全部枯死。
【防治方法】可用15%粉锈宁50克对水50-60公斤喷施,每亩用药液40-60公斤,施药后20天左右,再喷药1次。
蚕豆枯萎病
【危害特征】枯萎病主要是根部发病变黑,主根短小,侧根少,叶色变黄,植株呈蔫萎状,顶部茎叶萎垂。
【防治方法】在发病初期可用50%甲基托布津500倍液浇施根部,用药2-3次,有较好的防治效果。
蚕豆褐斑病
【危害特征】蚕豆褐斑病可以侵染蚕豆的茎、叶、荚和种子,叶片染病初呈赤褐色小雀斑,后扩展为圆形或椭圆形病斑,病斑中央为淡灰色,边缘呈深褐和赤色,直径3-8毫米,其上密生黑色呈轮纹状排列的小点粒,病情严重时互相交融成不规则大斑块。
【防治方法】发病初期,可喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500-600溶液等,每隔7-10天喷一次,连续1-2次。
蚕豆黄萎病
【危害特征】初仅在植株一段发生黄化,另一侧颜色正常,茎部上面的叶片,自下部开始向上部逐渐黄化,黄化叶片起初呈苍绿色或绿黄色,后完全变黄。
【防治方法】①选用抗病品种、轮作。②发病初期浇灌50%混杀硫悬浮剂500-600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂350倍液,每株灌兑好的药液500毫升。采收前3天停止用药。
蚕豆炭疽病
【危害特征】蚕豆炭疽病主要危害叶片、茎秆及豆荚,叶片受害初期,表面上散生深红褐色小斑,后扩展为1-3毫米、中间为浅褐色边缘为红褐色的病斑,病斑融合后成大斑块,大小10毫米,病斑圆形至不规则形,多受叶脉限制,病叶很少干枯,后期病斑上产生黑色小点。
【防治方法】发病前或发病初期喷80%炭疽福美可湿性粉剂800-1000倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800-1200倍液等。隔7-10天喷一次,连续喷2-3次。采收前3天停止用药。
蚕豆花叶病
【危害特征】蚕豆花叶病全株发病,生产上因菜豆黄斑花叶病毒的株系不同,症状有差异,分花叶型和黄化型两种类型。花叶型病株明显矮小,叶片皱缩卷曲肥厚,叶肉黄绿相间呈花叶状斑驳,轻病株矮缩不明显,但顶端心叶多变黄或卷缩,重病株较健株明显矮小,不开花结实。黄化型植株矮小,叶片黄且薄,茎直立,一般不萎蔫,后期病叶易早落。
【防治方法】①选取抗病品种,注意加强田间管理。②及时喷药治蚜,可用50%抗蚜威可湿性粉剂2500-3000倍液。采收前三天停止施药。
蚕豆根腐病
【危害特征】受害植株主根和茎基部初生水渍状斑,后发黑腐烂,侧根枯朽,皮层易脱落,烂根表面有致密的白色雪层,是病菌的菌丝体,似鼠粪状黑色颗粒,这是病菌的菌核。后期病茎水分蒸发,病部干枯变灰白,表皮破裂如麻丝,内部有时也有鼠粪状黑色颗粒。
【防治方法】①加强田间管理,干旱时及时灌水,多雨时及时排水、排渍,合理轮作,不偏施氮肥,合理密植,使田间通风透光良好,提高植株的抗病力,减轻病害。②在播种时,每亩用浓度为50%的多菌灵150克拌细土盖种。③苗期用50%多菌灵1000倍液灌根,或用70%托布津800~1500倍液,或65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
美洲斑潜蝇
【危害特征】美洲斑潜蝇以幼虫潜入蚕豆叶片表皮下,曲折穿行,取食绿色组织,造成不规则的灰白色线状隧道。危害严重时,叶片组织几乎全部受害,叶片上布满蛀道,尤其植株基部叶片受害最重,甚至枯萎死亡。幼虫也可潜食嫩荚及花梗,成虫还可吸食植物汁液使被吸处成小白点。
【防治方法】掌握成虫盛发期及时喷药防治成虫或在刚出现为害时喷药防治成虫,防治幼虫要连续进行几次,每隔5-6天一次,可用“斑潜净”500倍液,或“阿维毒”800倍液或40%“氧化乐果”乳油1000倍液等。


扩展问答

以下这些牌子的蚕豆质量都很好,是蚕豆的十大品牌:1.詹氏蚕豆(十大蚕豆品牌,詹氏);2.三只松鼠蚕豆(十大蚕豆品牌,三只松鼠);3.壳壳果蚕豆(十大蚕豆品牌,壳壳果);4.芝麻官蚕豆(十大蚕豆品牌,芝麻官);5.良一蚕豆(十大蚕豆品牌,良一);6.良品铺子蚕豆(十大蚕豆品牌,良品铺子);7.百年吴府记蚕豆(十大蚕豆品牌,百年吴府记);8.香之渝蚕豆(十大蚕豆品牌,香之渝);9.红嘴娃蚕豆(十大蚕豆品牌,红嘴娃);10.吃的想食品蚕豆(十大蚕豆品牌,吃的想食品)。
李时珍《本草纲目·谷部第二十四卷·蚕豆》中讲,蚕豆的别名叫“胡豆”,他又解释道:胡豆,豆荚状如老蚕,故名。王桢《农书》谓其蚕时始熟故名,亦通……此豆种亦自西胡来,虽与豌豆同名,同时种,而形性迥别。《太平御览》云:“张骞使外国,得胡豆种归。”指此也。今蜀人呼此为胡豆,而豌豆不复名胡豆矣。
这段文字的大意讲:蚕豆原产地在西域或欧洲,汉朝张骞出使西域时把它引进到了中原,人们称之为胡豆或豌豆。后来,豌豆专指另一种豆,于是胡豆独指蚕豆。关于蚕豆之名的来历说法不一一说认为,它的豆荚很像即将吐丝的蚕,所以被叫做蚕豆;另一说认为,蚕豆采摘的时期与春蚕第一次吐丝结茧的时间相差不多,于是被叫做蚕豆。
新上市的蚕豆比蜜甜,比酥软,味道好极了,它又与樱桃、梅子同时上市,所以合称“三益友”。秦荣光的注文说:“一名寒豆,八月种,蚕时熟,故名。”他也认为蚕豆是与春蚕第一次吐丝的时间相近而得名;另外就是,这种豆是秋天八月下种,次年春末结果,在大地里经历了一个寒冬,

  蚕豆它是可以减肥的,因为这种物质当中具有蛋白质碳水化合物,同时还具有粗纤维,因为我们都知道粗纤维对于我们的身体来讲是比较好的一种物质,而且有助于提高我们减肥的效率。在蚕豆当中还有钾含量和磷含量,它的钾含量是最高的,维生素含量也是比较多的。可以帮助消除我们身体的一些赘肉,它的脂肪含量是非常低的,所以说有助于帮助减肥。
  当我们选择蚕豆减肥的时候,一定要适度的进行服用,不要过度的去吃蚕豆。因为过度的服用蚕豆不仅达不到良好的减肥效果,反而会引起一系列的负面反应,大家最好是在入睡之前服用蚕豆,也可以在早晨吃饭的时候吃上一两颗蚕豆,这样减肥的效果会更为明显一些。
  蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名。鲜蚕豆是春末夏初的一种菜,是营养价值很高的一种饮食,每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克,含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C及矿物元素钾、铁、锌、硒等。鲜豆食用的方法很多,无论是炒食或搭配在荤素菜中或做汤,都翠绿清香,软嫩鲜美。
蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名,又名胡豆、罗汉豆、南豆、佛豆等,因
  引起腹泻、腹胀
  蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃,以防胀肚伤脾胃,导致腹胀腹泻。
  引起便秘
  蚕豆吃多了也可能诱发便秘,因为蚕豆同时还属于高热量的食品,如果是买来的那种炸的蚕豆就更容易了,因为蚕豆本就含有很多的淀粉,而炸熟的蚕豆含油较少,所以,吃多了很容易会便秘。
  引起肥胖
  如果是买来的那种炸的蚕豆就更容易导致肥胖,因为蚕豆含有很多的淀粉,炸熟的也含有一定的油,那种蚕豆炸熟的放了盐吃起来香香的,容易过量食用,不知不觉就吃下一大包,所以容易发胖。 想要减肥的人禁忌的零食中就有这一类。容易让人食用过量,在不知不觉中发胖的。
  引起贫血
  由于食蚕豆后,短时期内红细胞在血管内大量溶解、破坏所引起的急性溶血性贫血,俗称蚕豆黄。为什么蚕豆会使红细胞溶解破坏呢?
  我们知道红细胞是血液的重要成分之一,在它120天的生命期中往返于大大小小的血管要达5万一10万次,为全身的组织输送氧气。这一作用全依仗它有一层富有弹性和柔韧的包膜,使它具

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