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天麻为啥有强烈酸臭味
1个回答
那么怎么验证天麻有没有马尿味呢?把生(鲜)天麻用指甲掐一下天麻,用鼻子去问,如果有种马尿的味道,那就是真的天麻了。在我们昭通就是这样的,昭通天麻有被誉为“云天麻”。其中又以小草坝天麻最为出名,因为小草坝天麻是世界天麻原产地我们小草坝主要是乌天麻。
天麻是小草坝地道的中药材,在当地自然是非常的受到推崇。这里的人们把天麻和其它食材进行较为合理的搭配,以起到食补的作用。天麻炖鸡就是小草坝当地家喻户晓的美食,可是那带着马尿喂的天麻搁进汤里,又会是什么味道呢。 消费者:没有那么重的马尿味,而且很脆回甜。 如果出现酸的现象,很有可能是因为硫磺熏过的原因导致的,因此最好不要食用,不仅不能治疗疾病,而且对患者的身体造成不良的影响,不该有酸味,药效值得怀疑。建议不要食用
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药效价值最好的就是“乌天麻”。因为乌天麻是天麻中的极品。乌天麻就是市面上出售的所谓的“野生天麻”。
现在市面上质量好一点,还有点名气的无外乎就是那么几个地方的天麻,一是云天麻,昭通、丽江都有产,不过数昭通小草坝乡的质量最好,二是川天麻,就是四川产的天麻,比如青川的;三是贵天麻,也就是是贵州产的,最优名气的数大方;还有就是西天麻,就是陕西汉中产的。
一、长江三峡神农架天麻原产地 这一区域包括湖北宜昌三峡、恩施、神农架林区、十堰、陕西南部汉中、重庆东部。是全国最大的红天麻与乌红杂交天麻产区。
二、云贵高原天麻产区 也叫云贵川天麻产区。包括云南北部昭通、四川南部南充、贵州西北的毕节大方等地。是全国最大的乌天麻产区。
三、大别山天麻产区
山药和天麻是可以一起吃的,这两种食物的营养非常丰富,可以为人体健康带来很多帮助。不过山药和天麻也有各自的饮食规则,不能乱吃,否则也可能会对健康造成不利影响。同食影响山药和天麻一起吃营养丰富,具有补中益气、活血化瘀、消炎止痛、解毒通络、强筋健骨、补肾益精、健脾养胃、润肺止咳、生津和血、补气养元等功效,还可以治疗糖尿病、咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、头晕目眩、气血不足、四肢无力、精神恍惚、脾胃虚弱等不适病症。
功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、
2、天麻炖鸭子是一道非常美味滋补食的谱,这道美食主要食材是天麻和鸭子,鸭肉是很多人都爱吃的一种肉类,而天麻作为一种草本植物,它的根茎可以入药,用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症的效果是不错的。
3、羊肉具有非常滋补的疗效,特别是在秋冬季节,多吃羊肉可以暖身补气。天麻可以入药,可以用来泡酒也可以用来熬汤,用天麻搭配羊肉做汤具有益气补血,益智增寿的功效。
4、天麻用作药材可以治疗头晕目眩、四肢麻木等症状,天麻可以搭配猪脑来做汤,具有非常好的补脑作用,成人食用还可以治疗头风头晕等。天麻还可以搭配乳鸽做汤。
5、天麻炖鸽子具有养血益肝,熄风止痉的作用。也具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。对于偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木,病后虚弱、阳痿
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