南瓜子怎么吃好、生吃还是熟吃

南瓜子生吃或者炒熟都可以,根据自己的口味而定(注意:炒南瓜子时不要调料过重，以味淡清纯为佳，使之保留原有的营养成分)但是生吃更保健养生。
生吃熟吃的口感不同，生吃口感不是很好，没有炒熟的那么好吃，但是生吃的保健药用价值是好于熟吃的；熟吃南瓜子容易产生咽喉痛，牙龈肿痛等上火症状。
1、生吃南瓜子的热量低，原汁原味，比较适合减肥瘦身人吃。
2、生南瓜子的营养完整，没有流失，人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结达到预防肾结石的目的，还可以促进已有结石的排出。
3、生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频，尿急等病状，可比较好的达到防治前列腺疾病的功效。
南瓜子有驱虫的效果，生吃熟吃都有这种效果，只不过生吃熟吃驱虫的方法不同而已。将新鲜南瓜子仁100克左右，加少量冷开水，研烂如糊状后，加入蜂蜜，拌匀后空腹吃即可，2-3次即可驱虫体内寄生虫。

一天最佳食用量为20颗，最多不宜超过50可颗，多吃南瓜子会导致头昏恶心，严重会加重肝脏负担，南瓜子油脂丰富，食用过量不仅影响肝脏，还会不利于肠胃消化，易导致上火，肥胖，口舌生疮。
4、研磨成南瓜子粉，可以和其他营养粉一起食用.
5、生南瓜子锅里小炒一下，用搅拌器打粉的打成粉状，拌一点白糖进去，味道香甜.
6、南瓜子煎水代茶饮，能降糖尿者标数，生津止渴。 特别注意：

此款南瓜子每次食用量50G左右每天因为降血压特别快，所以吃多了以后会头晕因此请各位亲千万注意，一次不能多吃！