胃溃疡能吃苏打饼干吗

发布时间:2020-03-22 07:58:46

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小编认为是可以吃的,因为苏打饼干是碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。如果条件允许,可以再配上一杯牛奶或蜂蜜红茶,它们都具有调和及收敛酸分泌过多的作用。苏打饼有一定的养胃止痛的功效,尤其是经常反胃存在恶心或者是胃酸情况的话,可以适当的吃苏打饼。
胃溃疡的症状
胃溃疡是胃粘膜遭受侵蚀慢慢失去对胃壁的保护,幽门螺杆菌和酸性物质则进一步对其进行破坏,从而使得胃壁发作溃烂的一种胃部疾病。专家提醒胃溃疡最初是由胃部的部分炎症发展而来,它会造成胃出血、胃穿孔甚至是胃癌等严重后果。
胃溃疡的表现是包括胃痛、嗳气、恶心、呕吐、反酸等在内的;胃溃疡造成的胃痛多发作在饭后,这是其首要表现;胃溃疡的胃痛带有周期性,常体现疼一阵,缓解一阵;胃溃疡的发作因素首要是因幽门螺杆菌造成胃酸分泌过量而不断侵蚀胃粘膜使其失去对胃壁的保护造成。
胃溃疡的常用护理方法
1、规律饮食:许多人平时因工作的关系,进餐大多难以准点,但患溃疡病后却要求规律性饮食,这样有利于胃溃疡的愈合。一般在治疗早期溃疡处于活动期时最好进食易消化的软性食物,可少量多餐,而症状一旦缓解,即可正常饮食,每日三餐即可,此时不主张多餐饮食。但治疗期间不宜吃煎、炸、烟熏、盐腌、生拌等食物,因为不易消化。
2、营养丰富,热量充足:许多溃疡病人因有腹痛、反酸、暖气、饱胀等不适而使进食减少或偏食;但治疗时要求进食足量的蛋白质、糖和丰富的维生素。脂肪不宜进食过多,因为脂肪可刺激胆囊收缩素的分泌,而胆囊收缩素可抑制胃的排空,食物在胃内停留过久,胃酸分泌增多不利于溃疡的愈合。
3、进食过程要求细嚼慢咽:食物经过牙齿反复切磨可变得更加柔和,减少对溃疡面的磨擦和刺激。忌暴饮暴食,避免过于粗糙,过硬过热,酸性太强的食物,以及刺激性太强的食物。

4、采用饮食治疗,避免不利饮食:我国传统治疗方法之一是饮食治疗,对溃疡病人有些方法有助于临床症状缓解和促进溃疡的愈合。如有人用墨鱼骨,陈皮加好大米煎煮成粥,再加入瘦肉片煎煮,称之为墨鱼骨陈皮瘦肉粥。

扩展问答

以下这些牌子的苏打饼干质量都很好,是苏打饼干的十大品牌:1.太平苏打饼干(十大苏打饼干品牌,太平);2.每日生机苏打饼干(十大苏打饼干品牌,每日生机);3.Aji苏打饼干(十大苏打饼干品牌,Aji);4.三牛苏打饼干(十大苏打饼干品牌,三牛);5.来伊份苏打饼干(十大苏打饼干品牌,来伊份);6.江中苏打饼干(十大苏打饼干品牌,江中);7.怡力苏打饼干(十大苏打饼干品牌,怡力);8.美丹苏打饼干(十大苏打饼干品牌,美丹);9.茱蒂丝苏打饼干(十大苏打饼干品牌,茱蒂丝);10.休闲农场苏打饼干(十大苏打饼干品牌,休闲农场)。
  市售的无糖苏打饼干,为了保持口感,几乎都添加了“半天然”的甜味剂,包括糖醇类(如木糖醇、麦芽糖醇)、肽类(如阿斯巴甜)、甜味甙类(如甜叶菊糖、甘草糖)以及纯人工合成的甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素等)。
  甜味剂作为淀粉的水解产物,能在人体中水解为葡萄糖,其升高血糖的速度甚至高于蔗糖。大量食用这类甜味剂的远期安全性在学术界仍存争议。
  为了更好地控制血糖,糖尿病患者最好有限度地食用苏打饼干。建议糖友们在饮食上应少食多餐,在血糖控制好的情况下可在两餐间加餐,但加餐量不能超过半两(25克),大约相当于3片苏打饼干。
  苏打饼干的制作是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型而成的。它的主要成分为淀粉,此外还有调味剂、盐分和植物油等。淀粉在肠道很快转化为葡萄糖吸收,同时添加了盐、油,不仅脂肪含量高,还容易使血糖升高。糖尿病患者食用时,应把苏打饼干算入全天总热量范围内,三块苏打饼干能产生的热量相当于600克西瓜或25克主食。
  妊娠糖尿病最好不要吃苏打饼干,苏打饼干也是饼干,属于精细食品,反式脂肪酸含量高,能量高,对人体,尤其是糖尿病人好处不大。
  所以建议妊娠糖尿病人最好不要吃苏打饼干,其他的饼干也不要吃,无糖的最好也不要吃,尽量不要吃精加工的食物,多吃些糙米,燕麦,各种谷类,多吃蔬菜,适量吃水果就可以了。
  很多苏打饼干都会标示“不含蔗糖”,对于这种“不含蔗糖”的饼干,专家认为,饼干里能让血糖快速上升的不仅是蔗糖,精制淀粉引起的血糖上升速度也足够快。另外,以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等,在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及。
  苏打饼干由于碳水化合物含量高,导致血糖负荷大,糖尿病患者要慎食。研究发现,苏打饼干和西瓜的血糖指数都是72,但是前者由于碳水化合物含量高,其血糖负荷为54.86,后者仅为5.47。所以,不要误以为其不含蔗糖就放开吃。
  患有糖尿病的准妈妈们,可以适当的吃一些无糖饼干,但还是也不能过量的食用。因为饼干含有高油脂、以淀粉为原料制作出来
  事实上,苏打饼干不仅含油多,而且含钠盐也多,并非健康饼干。
  1、油脂多。酥脆的苏打饼干油脂含量相当可观,大部分苏打饼干的脂肪含量都在20%~30%。
  2、钠盐多。苏打饼干中有碳酸氢钠,所含钠盐高于普通饼干。例如,某种奶盐味苏打饼干中蛋白质、碳水化合物的含量与其他饼干差不多,且其脂肪含量在各种饼干当中处于较低水平。但是,钠含量高达1106毫克/100克。
  居民膳食指南建议每天盐的摄入量不超过6克,仅吃三四片此类饼干就已经达到推荐值的15%。因此,苏打饼干要尽量少吃,尤其是高血压和肾病患者,能不吃就不吃。
  如果需要“中和胃酸”,可以吃烤过的普通馒头、烤面包片、馕、馍片等,以代替苏打饼干。

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