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百香果可以做什么甜品
1个回答
材料
百香果3个,绿茶1包,蜂蜜适量
做法
1、茶可以选择绿茶为基底的茶都可以,如柠檬绿茶、水果绿茶。
2、茶包用热水泡开,得出浓缩的茶汤。
3、在泡好的茶汤中,兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏。
4、百香果对半切开,把果实放入冰镇后的绿茶中,用蜂蜜调味即可。
小诀窍
1、在泡好的绿茶中兑入纯净水,是为了中和热水泡茶得到的热茶汤,好方便放入冰箱。
2、如果茶汤过烫,建议冷却后倒入瓶中,再放入冰箱。
3、蜂蜜可以根据喜好选择,喜欢的话,也可以用枫糖代替。
百香果学名西番莲,香港也称热情果,气味芳香,果汁营养丰富,是举世闻名的香料水果。百香果果实含有超过132种以上的芳香物质,最适于加工成果汁,或与其它水果加工混配成混合果汁,如:芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等,可以明显提高这些水果汁的口感与香味。
百香果可以直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤直接食用,籽可食用,而且富含高级蛋白。
百香果是最适合加工成果汁的一种水果,而且可以和其他的水果加工成混合的果汁,比如说芒果和菠萝都是很好的选择,百香果可以很好的提高其他水果的口感,而且吃一些百香果可以增加胃部的饱腹感,也可以减少多余热量的摄入。
扩展问答
吃多了会胃部不适:百香果虽然香味浓郁,不过它的味道却是酸甜的。如果每天食用了过多的百香果,会使我们体内的胃酸含量增多,很容易出现反酸水的情况。百香果中的纤维素含量也非常丰富,如果摄入的太多,很容易导致肠胃不适,甚至会出现腹泻的情况。
百香果在巴西等地被称为“摇钱树”,这是因为它的用途多多。它不仅可以作为一种水果生吃,取出果汁加入重钙酸奶和糖,可制成百花果汁饮料出售。同时还能用作蔬菜,也可以作为一种饲料使用,它的种子也可以用来榨油,榨出的油既可以食用,又能用来做香皂和油漆等。可以说,百香果全身是宝。
其实,百香果的籽也是可以吃的。有些人喜欢吃百香果,但不习惯吃百香果的籽。但是吃过百香果的人都知道,百香果的肉与籽是紧密结合的,把他们分开很困难又费时间,不如干脆连籽也一起吃吧。至少还没有人因为吃了百香果的籽而出现了什么问题。百香果的籽脆脆的,吃了还能增加口感呢!而且无论是买百香果的饮料
2、百香果有些人吃起来可能会不习惯,有时候还会产生恶心的情况。
3、如若一次性吃太多的百香果很有可能会出现上火的情况哦,因此适量就好。
4、百香果含有多种的营养成分,其中就维生素微量元素等,就对我们身体的调节起到极为重要的作用。
5、食用百香果能够排毒,继而就可以更快地把体内的害物质排到体外,保证身体的健康。
6、百香果具有美容的功效,对于皮肤的光滑与美白都具有一定的效果。
7、食用百香果还能够增强抵抗力与身体的整体素质,对于疾病的发生起到杜绝的作用。
8、食用百香果能够促进代谢,帮助开胃消化,对于增高与发育来说也是极为有利的,小孩子应该多吃点。
看来百香果对于人身体的有益作用还是非常多的,当然食用的时候也要适量,只有适量才会避免对身体造成一定的伤害,同时胃不好的人是要谨慎的食用百香果的,而且由于百香果的味道比较特殊,所以有些人可能吃了会有一些不适的症状,所以还是要根据自己的喜好和身体情况去
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