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哪个品种脐橙好吃
1个回答
赣南脐橙果实大且形正,颜色橙红鲜艳,光洁美观;可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香;含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,可溶性固形物含量高于美国脐橙;含含酸0.8-0.9%,糖10.5%-12%,固酸比16:1。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
主要产区有南康、宁都、信丰、安远、寻乌瑞金市、会昌、密溪村等。这些产区的产量、质量最为突出。其中信丰脐橙,素有“华夏第一橙”之美誉,是国优、部优、省优产品,绿色食品A级产品;安远产区气候温和,光照充足,雨量充沛。全县有宜果山地面积60万亩,植被丰富,土壤肥沃,富含多种微量元素,特别适宜种植脐橙,该产区的脐橙一直深受欢迎。如今,赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,为国家地理标志保护产品,被誉为“中华名果”。
扩展问答
1、肠胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易发生胃粪石的困扰;橙子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
2、忌鲜橙皮泡茶饮。摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橙子对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水代茶饮,有损健康。
3、橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橙子。
脐橙的适用人群
1、有胸膈满闷、恶心欲吐症状的人宜吃。
2、患有急性乳腺炎、乳房肿痛、乳汁不通的女性宜吃。
3、饮酒过多、宿醉未醒的人适宜吃。
食材:1个脐橙、1个鸡蛋。
做法:
1.1、将脐橙放在桌上揉揉(会更好取出果肉)。
1.2、脐橙对切,取出果肉。
1.3、尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
1.4、鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
1.5、将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
1.6、中火蒸上7分钟左右就好了。
2、燕窝炖脐橙
食材:5g燕窝、1个脐橙、适量冰糖、适量清水。
做法:
2.1、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。
2.2、脐橙用洗洁精或牙膏刷洗干净。
2.3、洗净的脐橙切去底部,这是为了能够放平稳。
2.4、脐橙切开顶部当盖。
2.5、挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
2.6、燕窝放进脐橙里,加点点水。
2.7、盖上脐橙盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半
脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环。
经常吃脐橙的人身体抵抗力更好,可以增加毛细血管的弹性,降低血中的胆固醇,对于高血压,动脉硬化和高血脂等患者具有很好的辅助治疗的作用。每天适量的食用脐橙,可以帮助肠道进行蠕动,从而帮助人体进行消化吸收,有助于清肠通便,排出体内有害物质。
所有吃脐橙不光不上火,还对身体大有好处。
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