康宁玻璃锅的使用禁忌

以下这些牌子的玻璃锅质量都很好，是玻璃锅的十大品牌：1.乐美雅玻璃锅(十大玻璃锅品牌,乐美雅);2.ijarl玻璃锅(十大玻璃锅品牌,ijarl);3.康宁玻璃锅(十大玻璃锅品牌,康宁);4.喜米玻璃锅(十大玻璃锅品牌,喜米);5.乐和家玻璃锅(十大玻璃锅品牌,乐和家);6.NITORI玻璃锅(十大玻璃锅品牌,NITORI);7.摩登主妇玻璃锅(十大玻璃锅品牌,摩登主妇);8.美味谷玻璃锅(十大玻璃锅品牌,美味谷);9.尼达利玻璃锅(十大玻璃锅品牌,尼达利);10.亿嘉玻璃锅(十大玻璃锅品牌,亿嘉)。

可以的，但是小编还是提醒一下大家这个导热，记得用布端，小心烫手，没错，真的很烫手
康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅，耐温高达800度，是高硼硅材质的两倍。貌似直火级别的玻璃锅技术只有康宁有。它可以放在明火上使用的
过年端上桌的美国进口晶彩康宁锅，锅身法国制，锅盖美国产，采用特殊耐高温玻璃，能承受1500℃高温，煎炒煮炖、微波、烤箱、冰箱、明火全ok（不可用于电磁炉～～对巧主妇来说，透明状态下看见食材更有意思，好心情做出好美食对不，它还能保留住实物本身的营养和鲜味，让全家生活更有质～

因为抗磨损性佳，比较不易出现刮痕，比起铸铁锅、不锈钢锅或陶锅等锅具，玻璃锅的清洁、保养起来相对简单许多，只需要用一般菜瓜布刷洗;也不必花时间养锅，每次清洁后把水渍擦干，保持干燥即可。
若锅底有焦黑痕迹刷不掉，可以放入小苏打粉水、或是以温水稀释的白醋中浸泡一阵子，就能轻松清除干净。如果内部的大量焦垢沾黏太严重，可以先倒入白醋水或小苏打水煮热，关火静置到不烫手的程度，趁着温热时刷洗，也可以拉长浸泡时间至隔天再清洗。

1.优点有这些
.用途广泛：除了一般台湾家庭最常用的瓦斯炉之外，玻璃锅还能直接放入微波炉加热，胜过金属锅具不能微波的缺点;还能充当烘烤器皿送进烤箱，与其他锅具比起来，烹调方式更多元，煎煮炒炸焖卤烤…几乎都能运用玻璃锅。
.接触食物更安全：一体成形的玻璃锅，不像不沾锅表面有涂层或重金属材质，没有化学物质释出的疑虑，用来烹煮食物较令人安心，被认为是相当安全的锅具。
.保留、不残留食材气味：玻璃材质锅具表层光滑无气孔，烹煮时更能完整保留食材原味;也因此不容易吸附食物异味或残留污渍，在清洁、除臭上都轻松许多。
.透明材质便利也美观：特殊的透明外观，能够不开盖直接观察内部时材的变化，轻松掌握料理的烹调程度。也因为晶莹剔透的外型相当漂亮，烹调完成后可以直接端上桌，增添料理卖相，不必另外准备盛装容器，成为餐桌布置的一大功臣。
.蓄热良好：比起金属锅具，玻璃锅的导热比较慢一些，不过却跟铸铁锅一样拥有良好的蓄热性，加上导热度也相当均匀，很适合用于炖煮料理，使用上比较节省能源。
透明的玻璃锅，能够清楚看到内部食材，对于掌握烹饪时间颇方便。
2.缺点也要注意!