【导读】:Kotanyi的中文名是可达怡,可达怡是欧洲的品牌。始于1881年奥地利,知名的香辛料品牌,专注于草本植物及香料研发、生产、销售的大型调味品企业可达怡公司(KOTANYI)由亚诺斯•可达怡(JanosKOTANYI)...
Kotanyi的中文名是可达怡,可达怡是欧洲的品牌。
始于1881年奥地利,知名的香辛料品牌,专注于草本植物及香料研发、生产、销售的大型调味品企业
可达怡公司(KOTANYI)由亚诺斯•可达怡(JanosKOTANYI)于1881年本着对烹饪和探索的热爱与激情而创立。因为痴迷于各种辛香料的神奇力量以及其绝妙的芳香和口味,他决定开办自己的“辣椒粉磨坊”。在那里,他研制出了其专有的“甜味辣椒粉秘制食谱”。
此后不久,他又实现了将其辣椒粉磨坊拓展为香草香料磨坊的夙愿。之后,他又开始在全世界的范围内采购各种异域特色的调味品,再将它们引入欧洲。该公司的秘方及所有权属代代相传,从而在过去的127年当中,很好地将改善品质的激情以及可达怡公司成功的支撑点延续了下来。如今,可达怡公司的香料、香草以及各种调味品已销往20多个国家,其中包括欧洲中部和东部、南美洲以及中国地区。
可达怡公司供应专业及家用烹饪配料。如今,“可达怡”品牌的现任持有者欧文•可达怡(ErwinKOTANYI),仍然怀着由该品牌创始之初即抱有的同样的激情与专心来采购香料与香草。
“包蕴灵感的烹饪——激情四射的生活”,可达怡的此项使命彰显出了我们公司所主张的基本信念。在我们的愿景当中,我们阐明了通过全体工作人员的通力协作来达成我们期望的目标,以及在未来我们要实现的市场地位。
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Kotanyi品牌的中文名是什么?
【导读】:Kotanyi的中文名是可达怡,可达怡是欧洲的品牌。始于1881年奥地利,知名的香辛料品牌,专注于草本植物及香料研发、生产、销售的大型调味品企业可达怡公司(KOTANYI)由亚诺斯•可达怡(JanosKOTANYI)...
Kotanyi的中文名是可达怡,可达怡是欧洲的品牌。
始于1881年奥地利,知名的香辛料品牌,专注于草本植物及香料研发、生产、销售的大型调味品企业
可达怡公司(KOTANYI)由亚诺斯•可达怡(JanosKOTANYI)于1881年本着对烹饪和探索的热爱与激情而创立。因为痴迷于各种辛香料的神奇力量以及其绝妙的芳香和口味,他决定开办自己的“辣椒粉磨坊”。在那里,他研制出了其专有的“甜味辣椒粉秘制食谱”。
此后不久,他又实现了将其辣椒粉磨坊拓展为香草香料磨坊的夙愿。之后,他又开始在全世界的范围内采购各种异域特色的调味品,再将它们引入欧洲。该公司的秘方及所有权属代代相传,从而在过去的127年当中,很好地将改善品质的激情以及可达怡公司成功的支撑点延续了下来。如今,可达怡公司的香料、香草以及各种调味品已销往20多个国家,其中包括欧洲中部和东部、南美洲以及中国地区。
可达怡公司供应专业及家用烹饪配料。如今,“可达怡”品牌的现任持有者欧文•可达怡(ErwinKOTANYI),仍然怀着由该品牌创始之初即抱有的同样的激情与专心来采购香料与香草。
“包蕴灵感的烹饪——激情四射的生活”,可达怡的此项使命彰显出了我们公司所主张的基本信念。在我们的愿景当中,我们阐明了通过全体工作人员的通力协作来达成我们期望的目标,以及在未来我们要实现的市场地位。
扩展问答
长沙臭豆腐
据行家介绍,长沙街头现炸现卖的都不是正宗臭豆腐,火宫殿和蓉园宾馆才是臭豆腐真正的“籍贯”所在地。长沙臭豆腐的“一代宗师”是已故老厨师姜二爹,他的两位嫡传弟子刘涛云和盛纯分别“落户”火宫殿和蓉园宾馆。据介绍,正宗臭豆腐制作的关键就在于发酵水,是由冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉特制成的活水(其他地方都是死水),老嫩适宜的豆腐坯经过这种发酵水的浸泡以后,用小油锅慢火炸熟,然后钻孔滴入辣椒末、味精、酱油、芝麻油等佐料,即成焦脆而不糊、细嫩而不腻、风味独特的臭豆腐。
不仅曾受毛泽东、彭德怀、胡耀邦等党和国家领导人的称赞,而且美、英、法等国家的政界人士、新闻界朋友也慕名而来火宫殿品尝,美国《食品》杂志的记者曾专程赶来长沙采访臭豆腐,使之“臭”名远播重洋。虽然小编是绍兴人但是最喜欢的臭豆腐还是长沙臭豆腐,戳破外皮,然后把酱汁灌到
秋风飒爽,王致和又重操起了旧业,再做豆腐来卖。蓦地想起那缸腌制的豆腐,赶忙打开缸盖,一股臭气扑鼻而来,取出一看,豆腐已呈灰色,用口尝试,觉得臭味之余却蕴藏着一股浓郁的香气,虽非美味佳肴,却也耐人寻味。送给邻里品尝,都称赞不已。
王致和屡试不中,只得弃学经商,按过去试做的方法加工起臭豆腐来。此物价格低廉,可以佐餐下饭,适合收入低的劳动人食用,所以渐渐打开销路,生意日渐兴隆。后经辗转筹措,在延寿街中间路西购置了一所铺面房,
看放置臭豆腐的水
首先,可以看看放臭豆腐的水,从水的颜色也可以判断哦。那水是否黑得自然,是否像墨水一样,如果太黑则代表不正常了哦。
嗅其味道
其次就是可以通过闻豆腐表面是否味道辨别,如果它的味道刺鼻,是因为加入氨水;如果气味严重的话,建议不要吃,因为氨水有腐蚀性,能使人窒息。
掰开豆腐看一看
最后,就是掰开豆腐看看,里面是否较白,如果是白色的代表是正常的,如果色差大则质量不过关,慎吃哦。
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