胡玉美是哪个国家的品牌?

发布时间:2021-09-11 13:37:27 豆豉酱 胡玉美

【导读】:胡玉美 安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司始创于公元1830年(清道光十年)。“胡玉美”主要产品有蚕豆辣酱、辣油椒酱、复合调味酱、酱油、酱腌菜等系...

胡玉美是中国品牌。胡玉美 安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司始创于公元1830年(清道光十年)。“胡玉美”主要产品有蚕豆辣酱、辣油椒酱、复合调味酱、酱油、酱腌菜等系列产品百余个品种,年综合产量达贰万吨。各种产品畅销全国二十多个省、市、自治区。产品工艺独特、酱香浓郁,系居家、酒店、旅游调味之佳品。

“胡玉美”坚持以传统品牌为基础,在创新中求发展,以食品安全为核心,追求品质。同时,公司充分吸纳现代经营理念,立足于“安全、创新、精细、效益”管理模式,着力打造“创新驱动、智造升级;精耕细作、共创未来”的企业文化精神,以开拓更为广阔的市场并带领调味品消费的潮流。

扩展问答

豆豉、干辣椒、花椒、葱、姜片、八角、辣椒面,白糖、盐、酱油
1;豆豉用少许油拌匀,上锅蒸20分钟
2;蒸好的豆豉用勺子碾压
3;锅中倒油小火倒入干辣椒和花椒,炸香,晾凉后碾碎
4;油锅中再放入葱、姜片、八角炸香后 ,夹出不要,放入豆豉炒香
5;倒入干辣椒末和花椒末炒香
6;再倒入辣椒面,白糖、盐、少许酱油
7;加适量开水,煮沸
8;最后用水淀粉勾芡即可出锅
辣椒酱里也可以加入熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻,来提香
炸辣椒和炒制过程记得要用小火,辣椒炒焦了会发苦,影响味道
●蒜蓉豆豉酱
原料 干豆豉200克,蒜150克,A料(盐18克,白酱油20克,鸡粉10克,味精15克,香油12克),色拉油100克。
制作 1.将干豆豉剁成米粒大小,将蒜剁成蓉。2.取一净盒,加入1中原料,再加入A料搅拌均匀即成。
特点 蒜香味突出,豉汁浓郁。
适应菜品 蒜蓉蛏子皇,开边虾,蒜蓉娃娃菜。
保存方法 在低于20℃的环境下可以密封保存8天。
主厨提醒 在锅中炒制蒜蓉时应在炒得还没有发黄时就捞出,因为炒后的蒜蓉有个自熟过程,如果待炒黄后再捞出,自熟后的蒜蓉会过老且略带苦头。
陶华碧 老干妈 肉丝豆豉油辣椒酱,香辣突出,回味悠长。佐餐调味,拌凉菜。含有:菜籽油、豆豉、辣椒、猪肉、味精、盐、白糖、花椒。出门访友必备良品。净含量280g,保质期420天,豆豉不辣,豆豉里面的辣椒超级超级辣,不能吃辣的一定要慎重考虑,我吃觉得很辣,我男盆友吃了都辣出了汗哈哈哈,他不能吃辣的。
这款豆豉辣酱套装含辣王豆豉+随机赠送的2瓶辣酱(辣王香干/蒜蓉辣椒酱/香辣酱/剁椒木瓜4种随机选择)。豆豉辣酱使用黑豆+隆回辣椒+中粮出品的的菜籽油,比较适合烹饪、下饭等,这个味道很好,牛肉粒很有分量,不会太辣,牛肉粒很大颗,夹馒头吃很下饭,拌面条也超级好吃

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