以下这些牌子的干贝质量都很好,是干贝的十大品牌:1.金鹏干贝(十大干贝品牌,金鹏);2.绿帝干贝(十大干贝品牌,绿帝);3.昌茂干贝(十大干贝品牌,昌茂);4.状元岛干贝(十大干贝品牌,状元岛);5.同仁堂干贝(十大干贝品牌,同仁堂);6.蓬源干贝(十大干贝品牌,蓬源);7.三山岛干贝(十大干贝品牌,三山岛);8.海齐祥食品干贝(十大干贝品牌,海齐祥食品);9.星仔岛干贝(十大干贝品牌,星仔岛);10.陆龙海产干贝(十大干贝品牌,陆龙海产)。 查看全文
1、看颜色。 颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓。 2、看形状。 形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬。 3、看大小。 干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色发黑者再次之。 4、不要有不完整的裂缝。 5、上品是日本的江瑶柱,粒大呈棕色。大连干贝次之,呈黄白色,干爽硬身,闻之有清香味。越南干贝最便宜,黄色软身,含盐份... 查看全文
1.干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。 2.富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅,燕窝,具有滋阴功能,常食有助于降血压。一般人都适合食用,但不宜过量,以免影响肠胃消化功能,而儿童和痛风患者则应避免。 3.干贝含丰富的... 查看全文
(1)干贝不能和香肠一起吃,同食会产生亚硝胺,对身体有害。 (2)干贝不能和寒凉食物一起吃,会加重寒性,引起身体不适。 (3)干贝不能和啤酒一起吃,会产生过多的尿酸,引发痛风。 (4)干贝不能喝浓茶、橄榄一起吃,会不利于消化。 查看全文
1、干贝与香肠不能同食,因干贝中含有丰富的胺类物质,香肠含有亚硝盐,两种食物同时吃会结合成亚硝胺,对人体有害。 2、干贝本性寒凉,食用时最好避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些冰镇饮品。另外,吃干贝后还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。 3、食用干贝的同时最好也不要喝啤酒。吃干贝时饮用大量啤酒会产... 查看全文
干贝冬瓜汤的做法一 主料 冬瓜(400克)干贝(20个) 辅料 姜(1块)葱(2棵)盐(1茶匙)高汤(适量)植物油(1汤匙)料酒(1/2汤匙)白胡椒粉(适量) 厨具 炒锅 1.准备所需材料。 2.将冬瓜削皮切成片,干贝提前用料酒,温水浸泡一小时备用。 3.将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。 4.炒锅里倒油烧热,放入姜丝和葱段炒香。 5.放入沥干水份的冬瓜... 查看全文
下面一起来看看几种美味的干贝粥的做法! 干贝白粥 材料:干贝,大米,葱花,油,盐,黄酒 1、取干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝; 2、油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色,加少许黄酒后出锅备用; 3、锅内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲,不断搅拌,待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可; 4、盛粥后加入少许葱花、盐,滴入几滴香油即成。 干贝瘦肉粥 材料:干贝... 查看全文
有研究表明,人们食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是很有帮助的。干贝中含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝用来熬粥能很好的保留干贝中的营养成分,同时干贝的鲜味也充分渗透到粥中,吃起来鲜甜可口。除了好吃外,干贝粥的营养价值也极高。相关推荐:干贝如何保存,干贝的保存方法有哪些 干贝中含有人体中所必须的多种营养元素... 查看全文
竹荪干贝汤的做法一 做法 1.取竹荪20克,干贝200克。 2.将干竹蒜用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,干贝洗净泡开水 3.先将干贝下锅熬20分钟,再将备好的竹荪放入锅内煮5-10分钟,加适量食盐、鸡精,就是一锅鲜美可口的好汤,俗称“竹中之荤”。 竹荪干贝汤的做法二 主料 竹荪(5-6根)干贝(100g) 辅料 葱花(若干) 做法 1.先将竹荪浸泡1小时。 ... 查看全文
孕妇是可以喝竹荪干贝汤的。竹荪干贝汤的营养价值很高,不仅给人体补充了大量的养分,还能预防和治疗多种疾病,不仅于常人有益,于孕妇也是大有益处的。 孕妇吃竹荪干贝汤的好处有: 1 竹荪干贝汤是大补之物,与肉一起炖着吃能够帮助孕妇调理身体,为生产做好准备。同时也能促进胎儿的生长发育,令胎儿更加健壮。 2 竹荪干贝汤含有丰富的营养成分,能给人体补充必要的营养物质,... 查看全文
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干贝相关问答:
干贝哪个牌子好?
以下这些牌子的干贝质量都很好,是干贝的十大品牌:1.金鹏干贝(十大干贝品牌,金鹏);2.绿帝干贝(十大干贝品牌,绿帝);3.昌茂干贝(十大干贝品牌,昌茂);4.状元岛干贝(十大干贝品牌,状元岛);5.同仁堂干贝(十大干贝品牌,同仁堂);6.蓬源干贝(十大干贝品牌,蓬源);7.三山岛干贝(十大干贝品牌,三山岛);8.海齐祥食品干贝(十大干贝品牌,海齐祥食品);9.星仔岛干贝(十大干贝品牌,星仔岛);10.陆龙海产干贝(十大干贝品牌,陆龙海产)。 查看全文
干贝如何选购
1、看颜色。 颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓。 2、看形状。 形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬。 3、看大小。 干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色发黑者再次之。 4、不要有不完整的裂缝。 5、上品是日本的江瑶柱,粒大呈棕色。大连干贝次之,呈黄白色,干爽硬身,闻之有清香味。越南干贝最便宜,黄色软身,含盐份... 查看全文
干贝营养价值有哪些
1.干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。 2.富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅,燕窝,具有滋阴功能,常食有助于降血压。一般人都适合食用,但不宜过量,以免影响肠胃消化功能,而儿童和痛风患者则应避免。 3.干贝含丰富的... 查看全文
干贝不宜与什么食物同食
(1)干贝不能和香肠一起吃,同食会产生亚硝胺,对身体有害。 (2)干贝不能和寒凉食物一起吃,会加重寒性,引起身体不适。 (3)干贝不能和啤酒一起吃,会产生过多的尿酸,引发痛风。 (4)干贝不能喝浓茶、橄榄一起吃,会不利于消化。 查看全文
干贝不能和什么一起吃
1、干贝与香肠不能同食,因干贝中含有丰富的胺类物质,香肠含有亚硝盐,两种食物同时吃会结合成亚硝胺,对人体有害。 2、干贝本性寒凉,食用时最好避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些冰镇饮品。另外,吃干贝后还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。 3、食用干贝的同时最好也不要喝啤酒。吃干贝时饮用大量啤酒会产... 查看全文
干贝冬瓜汤怎么做
干贝冬瓜汤的做法一 主料 冬瓜(400克)干贝(20个) 辅料 姜(1块)葱(2棵)盐(1茶匙)高汤(适量)植物油(1汤匙)料酒(1/2汤匙)白胡椒粉(适量) 厨具 炒锅 1.准备所需材料。 2.将冬瓜削皮切成片,干贝提前用料酒,温水浸泡一小时备用。 3.将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。 4.炒锅里倒油烧热,放入姜丝和葱段炒香。 5.放入沥干水份的冬瓜... 查看全文
干贝粥怎么煮
下面一起来看看几种美味的干贝粥的做法! 干贝白粥 材料:干贝,大米,葱花,油,盐,黄酒 1、取干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝; 2、油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色,加少许黄酒后出锅备用; 3、锅内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲,不断搅拌,待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可; 4、盛粥后加入少许葱花、盐,滴入几滴香油即成。 干贝瘦肉粥 材料:干贝... 查看全文
干贝粥的营养价值
有研究表明,人们食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是很有帮助的。干贝中含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝用来熬粥能很好的保留干贝中的营养成分,同时干贝的鲜味也充分渗透到粥中,吃起来鲜甜可口。除了好吃外,干贝粥的营养价值也极高。相关推荐:干贝如何保存,干贝的保存方法有哪些 干贝中含有人体中所必须的多种营养元素... 查看全文
竹荪干贝汤的做法、窍门
竹荪干贝汤的做法一 做法 1.取竹荪20克,干贝200克。 2.将干竹蒜用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,干贝洗净泡开水 3.先将干贝下锅熬20分钟,再将备好的竹荪放入锅内煮5-10分钟,加适量食盐、鸡精,就是一锅鲜美可口的好汤,俗称“竹中之荤”。 竹荪干贝汤的做法二 主料 竹荪(5-6根)干贝(100g) 辅料 葱花(若干) 做法 1.先将竹荪浸泡1小时。 ... 查看全文
竹荪干贝汤孕妇能喝吗
孕妇是可以喝竹荪干贝汤的。竹荪干贝汤的营养价值很高,不仅给人体补充了大量的养分,还能预防和治疗多种疾病,不仅于常人有益,于孕妇也是大有益处的。 孕妇吃竹荪干贝汤的好处有: 1 竹荪干贝汤是大补之物,与肉一起炖着吃能够帮助孕妇调理身体,为生产做好准备。同时也能促进胎儿的生长发育,令胎儿更加健壮。 2 竹荪干贝汤含有丰富的营养成分,能给人体补充必要的营养物质,... 查看全文
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